рецепт

Суп из пшеничной крупы (полтавской)

Крупу полтавскую перебрать, промыть и распарить так же, как крупу перловую, заливая кипятком в двойном размере.

Кастрюлю с крупой лучше поставить в кипящую водяную баню на 40—60 минут.

Варить и отпускать суп так же, как суп перловый.

Продукты
баранина 55г
кости 150г
морковь 20г
зелень петрушки 10г
сельдерей 10г
лук 20г
гидрожир 5г
зелень 2г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп из пшеничной крупы (полтавской). Как приготовить Суп из пшеничной крупы (полтавской)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из баранины
Украинская кухня
3 спасибо 4030 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)