Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Салат из яиц, Салат мясной, Ужин
Салат "Пестренький" со свининой, овощами, сыром
Интересный салат с готовой свиной отбивной или отварным мясом. Вкусно, красиво, очень сытно. Из серии "гости на пороге".
Продукты: отбивная свиная, свинина отварная, сыр твёрдый, яйца отварные, морковка корейская, перец сладкий, помидоры, огурцы маринованные, майонез, лук зелёный, зелень, соль
Салат мясной с яблоками и апельсинами
Такой салат отлично подойдет к празднику, а особенно к романтическому ужину. Хорошо гармонирует салат мясной с яблоками и апельсинами с красным вином.
Продукты: мясо отварное, яблоко, салат айсберг, апельсин, лук репчатый, яйца, соль, перец чёрный молотый, петрушка, майонез
Салат "Брут" с куриной грудкой и сырными шариками
Брут, потому что не Цезарь. :)) Предлагаем вашему вниманию очень оригинальный, красивый и вкусный салат с куриной грудкой и сырными шариками. Удивите своих гостей и близких новым рецептом. Внешний вид этого салата ничуть не уступает ресторанным блюдам. Салат вполне может украсить ваш праздничный стол или романтический ужин, например.
Продукты: куриная грудка, помидоры, перец сладкий, салат листовой, сыр твёрдый, яйца, мука, чеснок, масло оливковое, сок лимона, соль, кунжут, масло растительное
Очень вкусный салат к праздничному столу. Готовим салат на Новый год.
Продукты: колбаса вареная, грибы сушёные, яйца, картофель отварной, морковь отварная, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, лук репчатый, яблоко, майонез, соль...
В двух словах - вкусный, сытный. Салат "Осенний" - "До свиданья, лето. Здравствуй, осень..." Хоть мы тебя и не очень ждали, осень.
Продукты: куриная грудинка, куриные окорочка, картофель, шампиньоны, лук репчатый, морковь, огурцы маринованные, кукуруза консервированная, яйца, майонез, зелень, чеснок...
Салат с мясом, яйцами и огурцом
Салат с мясом, яйцами, огурцом и большим количеством свежей зелени обязательно понравится тем, кто любит и ценит здоровое питание. Заправляется салат сметаной. Сытно, полезно и очень вкусно.
Продукты: говядина, огурцы свежие, яйца, лук репчатый, щавель, зелень укропа, зелень петрушки, лук зелёный, чеснок, сметана, лавровый лист, перец чёрный горошком...
Малокалорийный и легкий в приготовлении салат с курицей, с интересным сочетанием продуктов.
Продукты: салат-латук, куриное филе, яйца, творог, масло оливковое, горчица, уксус винный белый, соль, перец чёрный молотый, петрушка
Мясной салат с фасолью (без майонеза)
Приветствую всех! Хочу сегодня порекомендовать вам салат с консервированной фасолью, отварной свининой и картофелем. Салат без майонеза, по-домашнему вкусный, его обязательно стоит попробовать. Все продукты доступные, идеально сочетаются между собой. Прекрасный вариант для обеда или ужина.
Продукты: свинина отварная, фасоль консервированная, картофель отварной, огурцы маринованные, яйца отварные, лук зелёный, сметана, хрен, перец чёрный молотый, соль
Слоёный салат "Оливье" с грушей
Слоёный салат "Оливье" с грушей - это оригинальная интерпретация любимой классики. Отварные овощи, сочная груша и ароматный маринованный лук создают свежий вкус с лёгкой кислинкой, полностью заменяя традиционные солёные огурцы. Благодаря необычному сочетанию ингредиентов салат получается мягче и деликатнее.
Продукты: ветчина, картофель, груша, яйца, морковь, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, сахар, лук зелёный, лимон, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат из пекинской капусты с курицей и сухариками
Салат из пекинской капусты с сухариками и курицей - это вкусный завтрак или даже ужин. Приготовьте его, он понравится всем, без исключения, и детям, и взрослым. Кроме этого, он еще и полезный, благодаря большому содержанию в китайском салате аскорбиновой кислоты.
Продукты: капуста пекинская, куриное филе, хлеб, яйца, горошек зелёный, сыр твёрдый, лук репчатый, майонез, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, чеснок
Салат с курицей и сырными шариками
Салат из пекинской капусты, куриного филе, с сырными шариками, перепелиными яйцами, сухариками.
Продукты: куриное филе, капуста пекинская, огурцы, помидоры черри, перец болгарский желтый, лук красный, яйцо перепелиное, сухарики, сыр, петрушка, чеснок, орех грецкий...
Слоёный салат с курицей, помидором, огурцом и яйцами
Слоёный салат с курицей, помидором, огурцом и яйцами выглядит очень оригинально. Разноцветные слои салата отлично сочетаются друг с другом, обеспечивая не только отличный вкус, но и аппетитный внешний вид.
Продукты: куриное филе, помидоры, огурцы свежие, яйца, масло оливковое, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный
Новогодний салат "Стог сена"
Новогодний салат «Стог сена» – яркое и эффектное блюдо, которое станет настоящим украшением праздничного стола. Объёмная форма стога, золотистые хрустящие полоски картофеля и сочная начинка создают впечатляющий контраст текстур и вкусов. Салат сочетает нежное мясо, свежие овощи, сыр и яйца, а лёгкая сладость яблока делает вкус более свежим и выразительным.
Продукты: картофель, свинина, яблоко, лук, огурцы, сыр твёрдый, яйца, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Слоёный мясной салат со свёклой, сыром и яйцами
В этом сытном салате свёкла, картофель и морковь отлично сочетаются с мясом, сыром и яйцами. Все эти ингредиенты сдабриваются майонезом и выкладываются послойно, что придаёт салату праздничный вид.
Продукты: свинина, сыр твёрдый, яйца, свекла, картофель, морковь, майонез, гранат, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Салат с говядиной и тушеной капустой
Салат с отварной говядиной, картофелем, тушеной капустой, яблоком, зеленым горошком - сытное и вкусное блюдо с необычным сочетанием продуктов.
Продукты: говядина, капуста белокочанная, яйца отварные, картофель, горошек зелёный консервированный, яблоко, майонез, уксус столовый, зелень, лавровый лист, соль...
Салат с курицей, сладким перцем, огурцом и перепелиными яйцами
Нежное куриное филе отлично сочетается со свежими овощами. Перепелиные яйца гармонично дополняют и украшают слоёный салат. Он из простых продуктов, но получается весьма торжественным.
Продукты: куриное филе, лук репчатый красный, огурцы, перец болгарский красный, яйца перепелиные, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Слоёный салат "Два сердца" с мясом и рыбой
Слоёный салат "Два сердца" отличается не только оригинальной подачей, но и удобством - он удовлетворит вкус и мясоедов, и любителей рыбных блюд. Конечно, придется немного повозиться, но вы получите сразу два салата в одном - мясной и рыбный. А это уже отличный повод для романтического ужина или обеда.)
Продукты: говядина, горбуша, морковь, огурцы маринованные, фасоль консервированная, яйца, рис, лук репчатый, уксус, сахар, майонез, соль, гранат
Салат из курицы с картофелем и яйцами
Рецепты из курицы и картофеля всегда востребованы благодаря удачному сочетанию вкусов, сытности и доступности ингредиентов. Этими достоинствами обладает и предлагаемый салат с картошкой, яйцом и курицей.
Продукты: курица, морковь, лук репчатый, картофель, яйца, яблоко, огурцы солёные, горошек зелёный консервированный, майонез, зелень укропа, соль
Салат с капустой и колбасой
Салат, в котором «соседствуют» капуста и колбаса, морковь и яйца, зеленый горошек и сыр, чеснок, маслины. Несмотря на множество продуктов, салат с колбасой прост в приготовлении.
Продукты: капуста белокочанная, колбаса вареная, яйцо куриное, сыр твёрдый, морковь, горошек зелёный консервированный, маслины, майонез, лук зелёный, чеснок, соль...
Слоёный салат с говядиной, солёными огурцами и яйцами
Слоёный салат с говядиной, огурцами и яйцами - сытное и вкусное блюдо для любого застолья. Мягкая и сочная говядина, пикантные солёные огурцы и нежные яйца прекрасно сочетаются между собой, а грецкие орехи добавляют хруста. Все ингредиенты выкладываются слоями и смазываются майонезом.
Продукты: говядина, огурцы солёные, орех грецкий, яйца, чеснок, майонез, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Салат с пекинской капустой, колбасой и кукурузой
Салат с пекинской капустой, кукурузой и копчёной колбасой – это отличный выбор для любителей лёгких, быстрых и вкусных блюд. Хрустящая пекинская капуста придаёт блюду лёгкость, копчёная колбаса - насыщенный аромат, а сладкая кукуруза мягко балансирует вкус. Салат готовится за считанные минуты и выглядит аппетитно.
Продукты: капуста пекинская, яйца, колбаса, кукуруза консервированная, майонез, соль, перец чёрный молотый
Отличный вариант винегрета. На этот раз - с курицей и яйцом.
Продукты: куриное филе, картофель, морковь, свекла, огурцы солёные, яйца, соль, масло растительное, сахар, горчица, сок лимона, соль, перец чёрный молотый
Картофельный салат с беконом и солёными огурцами
Картофельный салат по этому рецепту готовится с добавлением солёных огурцов, бекона и отварных яиц. Салат получается очень сытным, поэтому вполне может стать полноценным ужином. Все продукты доступные и простые.
Продукты: картофель, яйца, бекон, лук репчатый, огурцы солёные, чеснок, горчица, масло оливковое, сок лимона, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки
Салат с картошкой, беконом, оливками и брынзой
Салат с картофелем, беконом, оливками и брынзой – это сытное блюдо с ярким и гармоничным вкусом. Нежный картофель отлично сочетается с хрустящим обжаренным беконом, солоноватой брынзой и пикантными оливками. Заправка из растительного масла и винного уксуса делает салат лёгким, освежающим и подчёркивает вкус каждого ингредиента.
Продукты: картофель, бекон, оливки, брынза, яйца, масло оливковое, уксус винный, лук зелёный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Какой у нас на столе салат номер один? Его делают и на день рождения, и на Новый Год, и просто на ужин. Ну, конечно же, салат оливье.
Продукты: картофель, морковь, огурцы солёные, колбаса вареная, ветчина, яйца, лук репчатый, зелень, горошек зелёный консервированный, майонез, перец, соль
Часто используемые ингредиенты:
майонез, яйца, картофель, лук репчатый, сыр твёрдый, чеснок, лук зелёный, морковь, горошек зелёный консервированный, куриное филе, яйца отварные, масло растительное, огурцы, зелень петрушки, огурцы солёные, огурцы свежие, зелень, яблоко, масло оливковое, картофель отварной, огурцы маринованные, помидоры, свинина, сок лимона, морковь отварная, кукуруза консервированная, сметана, колбаса вареная, говядина
|
|
|