рецепт с фото пошаговый

Салат "Осенний"

Фото к рецепту: Салат "Осенний"
 8 порций
 1 час

В двух словах - вкусный, сытный. Салат "Осенний" - "До свиданья, лето. Здравствуй, осень..." Хоть мы тебя и не очень ждали, осень.

Продукты (на 8 порций)
Куриная грудка - 2 шт.
или куриный окорочок - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Шампиньоны - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Маринованные огурцы - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 300 г
Яйца куриные - 4 шт.
Майонез - 150-200 г
Зелень - по вкусу
Чеснок (по желанию) - 1-2 зубчика
Растительное масло - 30 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат "Осенний"
Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №1

Как приготовить салат "Осенний" с курицей:

Куриную грудку (или куриные окорочка) помыть, залить холодной водой. Отварить до готовности, около 40 минут. Охладить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №2

Помыть картофель и морковь, залить холодной водой. Отварить до готовности, около 20-25 минут. Охладить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №3

Яйца отварить вкрутую. Охладить и очистить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №4

Лук репчатый очистить и помыть. Нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №5

Шампиньоны помыть, нарезать пластинками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №6

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить половину лука. Обжарить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №7

Затем добавить резаные шампиньоны. Жарить, помешивая, 6-8 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №8

Грибы охладить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №9

Вареную морковь очистить и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №10

Яйца отварные порезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №11

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №12

Куриное филе отварное (или обобрать мясо с отварных куриных окорочков) нарезать кубиками или порвать на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №13

Открыть баночку консервированной кукурузы.

Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №14

Огурцы маринованные порезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №15

Все ингредиенты выложить в миску. Добавить мелко резаный чеснок (по желанию) и вторую часть лука.

Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №16

Посолить и поперчить. Добавить майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №17

Все хорошо перемешать. Охладить салат "Осенний" 1-2 часа.

Фото приготовления рецепта: Салат "Осенний" - шаг №18

Салат "Осенний" с курицей готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Осенний". Как приготовить Салат "Осенний"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат мясной Салат с грибами Салат с кукурузой Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с шампиньонами Салаты праздничные
День рождения На праздничный стол Новый Год
Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны Блюда из картофеля Блюда из кукурузы Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Куриные окорочка Блюда из моркови Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

170 спасибо 11 5
rOrganizer Пятница, 30 Августа 2013 г. 13:05 #

Это точно, осени не хочется, но салат осенний - рецепт отличный, попробую, спасибо))

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 30 Августа 2013 г. 17:15 #

Готовьте с удовольствиемWell

   
цитировать
Гудо4ек Четверг, 26 Сентября 2013 г. 21:11 #

Делаю этот салат постоянно, но только укладываю все слоя и без картошкти

   
цитировать
Елена Пятница, 27 Сентября 2013 г. 12:46 #

Спасибо огромное.Зделаю родителям на Юбилей 40 Лет.Осень в тему.

   
цитировать
Сауле Кульмагамбетова Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 18:10 #

вкусный салатик

   
цитировать
иля Пятница, 08 Ноября 2013 г. 12:19 #

вкусно))

   
цитировать
Айгуль Суббота, 08 Февраля 2014 г. 18:02 #

Вкусняшка=)

   
цитировать
Валентина Среда, 22 Октября 2014 г. 07:44 #

Надо попробовать

   
цитировать
Лера Суббота, 14 Февраля 2015 г. 03:42 #

Мой любимый салатик

   
цитировать
Оля Среда, 11 Ноября 2015 г. 21:22 #

Все, как в рецепте, - сытно, вкусненько. Красиво! Муж сейчас добавку прямо из миски ест, что еще добавишь)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(92)