рецепт с фото пошаговый

Картофельный салат с беконом и солёными огурцами

Фото к рецепту: Картофельный салат с беконом и солёными огурцами
 6 порций
 50 мин (ваши 30 мин)
 КомуДобавки   03.12.18

Картофельный салат по этому рецепту готовится с добавлением солёных огурцов, бекона и отварных яиц. Салат получается очень сытным, поэтому вполне может стать полноценным ужином. Все продукты доступные и простые.

Продукты (на 6 порций)
Картофель - 500 г
Яйца - 3 шт.
Бекон - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Огурцы соленые - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
*
Для заправки:
Горчица - 1 ст. ложка
Масло оливковое - 4 ст. ложки
Сок лимонный - 0,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
*
Для украшения (по желанию):
Петрушка свежая - 1 веточка

Пошаговый фото рецептКартофельный салат с беконом и солёными огурцами
Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с беконом и солёными огурцами - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с беконом и солёными огурцами - шаг №2

Как приготовить картофельный салат с беконом и солёными огурцами:

Картофель моем, заливаем водой и ставим на нагрев. Варим 20-25 минут после закипания. Достаём картофель из воды и даём остыть.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с беконом и солёными огурцами - шаг №3

Яйца заливаем водой, варим 10 минут после закипания.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с беконом и солёными огурцами - шаг №4

Бекон нарезаем тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с беконом и солёными огурцами - шаг №5

Обжариваем бекон на сухой сковороде 7 минут, помешивая. Выкладываем бекон на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с беконом и солёными огурцами - шаг №6

Чистим лук и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с беконом и солёными огурцами - шаг №7

Лук нарезаем тонкими полукольцами, чеснок - пластинками.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с беконом и солёными огурцами - шаг №8

В сковороду, где обжаривался бекон, выкладываем лук и обжариваем 4 минуты. Добавляем чеснок и жарим ещё 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с беконом и солёными огурцами - шаг №9

Остывший картофель очищаем и нарезаем крупными кубиками.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с беконом и солёными огурцами - шаг №10

Огурцы нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с беконом и солёными огурцами - шаг №11

Яйца нарезаем дольками.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с беконом и солёными огурцами - шаг №12

В небольшой миске взбиваем вилкой оливковое масло, горчицу, лимонный сок, соль, перец.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с беконом и солёными огурцами - шаг №13

В удобную салатницу выкладываем картофель, огурцы, бекон, обжаренный лук с чесноком. Поливаем ингредиенты картофельного салата заправкой и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат с беконом и солёными огурцами - шаг №14

Украшаем салат из картофеля дольками яиц и свежей петрушкой. Подаём сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельный салат с беконом и солёными огурцами. Как приготовить Картофельный салат с беконом и солёными огурцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из яиц Салат мясной Салаты без майонеза
Ужин
Блюда из картофеля Блюда из огурцовОгурцы соленые
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)