Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Голубцы
Приготовить любимые голубцы часто не хватает времени. Выручат ленивые голубцы – рецепт для очень занятых хозяек. А уж голубцы, приготовленные в виде котлеток, понравятся даже самым переборчивым едокам.
мясо, фарш, рис, лук, капуста белокочанная, соль, перец чёрный молотый, томат-паста, сметана, сухари панировочные
капуста, сосиски, сметана, мука, томат-паста, соль, сахар, зелень петрушки, мука, масло, бульон, луковицы, корнишон, соль, сахар
яйца, капуста, лук, рис отварной, изюм, масло, луковицы, мука картофельная, кипяток, сок лимонный, соль, сахар, корица, сметана
Чтобы соус для голубцов, в котором они будут готовиться, был ароматней, при варке голубцов следует добавить лавровый лист и красный стручковый перец. Подавать голубцы, залив их соусом, со сметаной или кислым молоком.
лавровый лист, перец красный стручковый, соль, молоко кислое, сметана, мясо, рис, лук, помидоры, яйца, соль, перец, капуста
капуста, гречка, творог, яйца, помидоры, мука, зелень петрушки, масло сливочное, масло топлёное, сметана
говядина, лук зелёный, чеснок, морковь, масло кунжутное, масло оливковое, перец чёрный молотый, соус соевый, соль
маргарин, морковь, зелень петрушки, лук репчатый, соль, рис, томат-паста, помидоры, перец, сметана, свинина, бульон, листья виноградные, квас
листья, рис отварной, фарш мясной, лук репчатый, лук зелёный, сметана, томат, соль, перец
мясо, рис, луковицы, морковь, чеснок, жир, листья виноградные, перец чёрный молотый, порошок, зира, соль
капуста белокочанная, капуста краснокочанная, жир, томат-пюре, мука, соль, сметана, фарш мясной, бульон, говядина, рис, луковицы, жир, соль, перец
фасоль, каперсы, лук, масло растительное, томат-паста, зелень, перец красный, соль, сахар
капуста, грибы сушёные, грибы свежие, масло топлёное, масло сливочное, рис, лук репчатый, яйца, соль, перец молотый
капуста, листья виноградные, рис, яблоко, чернослив, лук репчатый, морковь, простокваша, пудра сахарная, корица, укроп
фарш свиной, капуста белокочанная, морковь, яйца, соус соевый, соль, глютамат натрия, томат-паста, сахар, крахмал картофельный, масло растительное, лук репчатый, имбирь
кабачок, маргарин, помидоры, томат-паста, укроп, соль
капуста белокочанная, кукуруза сырая, лук, морковь, яйца, зелень петрушки, укроп, соль, маргарин, соус сметанный, томат-паста
листья виноградные, крольчатина, лук репчатый, изюм, масло растительное, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
фарш мясной, шея свиная, сало копчёное, капуста квашеная(листья), лук, чеснок, рис, яйца, мука, перец красный молотый, масло растительное, перец, соль
капуста пекинская, булочка, луковицы, цуккини, помидоры, мясо, масло топлёное, лук зелёный, соус томатный, желе, майоран, перец, соль
морковь, луковицы, петрушка, рис, масло растительное, томат-пюре, соль, перец
капуста, грибы, рис, луковицы, смалец, смалец, мука, сметана, помидоры, сахар
капуста белокочанная, грибы белые свежие, грибы белые сушёные, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, маргарин, рис, соус сметанный
фарш мясной, крупа ячневая, морковь, лук репчатый, капуста савойская
баранина, рис, луковицы, листья виноградные, простокваша, чеснок, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки, огурцы свежие
капуста белокочанная, грибы сушёные, грибы свежие, лук репчатый, укроп, соль, перец, масло сливочное, сметана
капуста, шампиньоны свежие, морковь, сметана, луковицы, сок томатный, перец чёрный молотый, соль
грибы белые, луковицы, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, капуста белокочанная, зелень петрушки
капуста белокочанная, морковь, корень пастернака, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, зелень, соль, томат-паста, томаты, соль, сахар...
капуста, грибы, луковицы, масло сливочное, яйца, сметана
капуста, свинина, жир, сметана, крупа пшеничная, томат, лук репчатый, соль, перец, зелень
капуста белокочанная, творожная масса, зелень петрушки, сыр, яйца, бульон мясной, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
листья виноградные, рис, жир, зелень, баранина, томат, хлеб белый, квас, лук репчатый, соль, перец, зелень
картофель, луковицы, масло растительное, молоко, капуста, сметана, мука, сыр, соль, перец
капуста белокочанная, морковь, перец сладкий, луковицы, масло растительное, помидоры, куриное филе, рис, жир куриный, соль, перец, чеснок, укроп
филе говядины, рис, луковицы, капуста, томат-паста, сливки, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный
мясо, яблоко, капуста, лук репчатый, соль, специи, пряник, масло растительное
мясо птицы, капуста белокочанная, лук репчатый, масло сливочное, рис, яйца, соль, сметана, мука пшеничная, бульон мясной, соль
капуста, картофель, луковицы, масло подсолнечное, молоко, мука, соль
мясо любое, рис, лук, соль, перец
капуста белокочанная, капуста морская, филе мясное, рис, лук репчатый, яйца, масло растительное, соус сметанный, зелень петрушки, соль, перец молотый
капуста, морковь, луковицы, чеснок, яйца, молоко, мука, соль, сахар, сода, масло растительное, зелень укропа, зелень петрушки
капуста белокочанная, сельдерей, кабачок, морковь, корень петрушки, салат листовой, зелень петрушки, укроп, яйца, масло топлёное, соус сметанный, рис
говядина, капуста, рис отварной, лук репчатый, вода, зелень, перец, соль, маргарин, соус
капуста белокочанная, мясо куриное, простокваша, масло растительное, яйца отварные, луковицы, зелень петрушки, зелень укропа, соль
капуста белокочанная, морковь, рис, зелень укропа, зелень петрушки, сухари панировочные, соль, перец, масло растительное, луковицы, помидоры, отвар овощной, зелень...
капуста, мясо, лук, сало, хлеб пшеничный, рис, перец, соль
мясо, капуста белокочанная, макароны, луковицы, мука, томат-пюре, сметана, масло сливочное, зелень, соль
капуста, рис, грибы, луковицы, масло, маргарин, сметана, соль, перец
баранина, листья, рис, лук зелёный, зелень укропа, масло сливочное, мука, сметана, квас, соль, перец
фарш мясной, капуста, помидоры, томат-паста, сметана, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки