рецепт

Ленивые голубцы из куриного филе

Куриное филе (лучше грудки) вымыть, обсушить и прокрутить на мясорубке. Морковь, лук и капусту также пропустить через мясорубку (можно овощи пропускать через мясорубку вместе с мясом). Все хорошо перемешать, добавить геркулес, яйцо, соль, перец и мелко порезанную зелень и еще раз хорошо перемешать. Из полученного фарша сформировать котлетки и обжарить их на растительном масле с двух сторон до румяности. В отдельной емкости смешать сметану, кетчуп и воду, и влить эту смесь к голубцам. Голубцы накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 20-30 минут.

Продукты
куриное филе 400г
капуста 100-150г
морковь 1шт.
лук репчатый 1шт.
зелень  по вкусу
геркулес 0.5стакана
яйца 1шт.
Для соуса:
сметана 1ст. ложка
кетчуп 1ст. ложка
вода 0.5стакана

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивые голубцы из куриного филе. Как приготовить Ленивые голубцы из куриного филе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГолубцыГолубцы ленивые
Мясные блюдаПтица

Блюда из капустыКапуста белокочанная
Блюда из курицыКуриное филе
43 спасибо 1 1
Ольга Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 21:37 #

Геркулес лучше предварительно замочить в молоке.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(127)