Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Голубцы
капуста белокочанная, морковь, лук, зелень, соль, рис, масло растительное
фарш мясной, крупа ячневая, морковь, лук репчатый, капуста савойская
капуста, морковь, лук репчатый, крупа ячневая, масло растительное, сметана, соль
почки телячьи, капуста, луковицы, рис, масло растительное, томат-паста, соль, перец, майонез
мясо, капуста белокочанная, макароны, луковицы, мука, томат-пюре, сметана, масло сливочное, зелень, соль
мясо, рис, сметана, капуста, луковицы, соль
капуста, лук репчатый, масло растительное, телятина, рис, хлеб белый, яйца, орех мускатный, мука, лимон, соль, перец чёрный
капуста, морковь, свекла, яблоко, рис, сахар, масло, мука, томат-паста
капуста, рыба, яйца, яйца, морковь, лук, томат-паста
баранина, рис, лук репчатый, зелень, листья виноградные, мацони, масло топлёное, соль, перец, корица
капуста белокочанная, морковь, корень пастернака, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, зелень, соль, томат-паста, томаты, соль, сахар...
капуста, грибы сушёные, лук репчатый, рис, масло растительное, томат-паста, зелень петрушки, зелень кинзы, перец красный молотый, соль
капуста, грибы свежие, сметана, луковицы, яйца отварные, масло сливочное, зелень петрушки, соль
капуста, колбаса вареная, яйца, хлеб белый, горчица, маргарин, яблоко, уксус, соль
капуста, тесто, помидоры, салями, луковицы, чеснок, яйца, маслины, томат-паста, сыр тёртый, душица обыкновенная, перец, соль
булочка, молоко, капуста, перец красный, фасоль спаржевая (манж-ту), тимьян (чабрец, богородская трава), луковицы, яйца, творог, масло топлёное, вино белое...
капуста, помидоры, луковицы, сыр тёртый, свинина, яйца, уксус ароматизированный, хлеб для тостов, масло растительное, картофель, перец, соль
фарш мясной, капуста, луковицы, морковь, масло растительное, рис, томат-паста, сахар, соль
капуста, грибы свежие, луковицы, масло растительное, маргарин, соус сметанный, соль
капуста, рис, луковицы, картофель, лук-порей, масло сливочное, окорок, морковь, сыр, желток, бульон овощной, масло растительное, горчица, сливки, перец, соль
капуста, морковь, луковицы, чеснок, яйца, молоко, мука, соль, сахар, сода, масло растительное, зелень укропа, зелень петрушки
капуста, морковь, луковицы, корень петрушки, корень сельдерея, помидоры, сметана, томат-паста, масло растительное, соль
капуста, шампиньоны свежие, морковь, сметана, луковицы, сок томатный, перец чёрный молотый, соль
капуста пекинская, булочка, луковицы, цуккини, помидоры, мясо, масло топлёное, лук зелёный, соус томатный, желе, майоран, перец, соль
капуста пекинская, бульон овощной, рис, масло сливочное, мука, изюм, лимон, сливки, перец, соль
капуста, сухари молотые, масло растительное, соль
капуста, морковь, луковицы, чеснок, яйца, молоко, мука, соль, сахар, сода
яйца, капуста, лук, рис отварной, изюм, масло, луковицы, мука картофельная, кипяток, сок лимонный, соль, сахар, корица, сметана
капуста, масло растительное, луковицы, фарш говяжий, яйца, хлеб, чеснок, соль, перец, сок томатный, бульон говяжий, сахар, сок лимона
капуста, говядина, мука пшеничная, масло сливочное, сметана, томат-паста, маргарин, луковицы, сода, рис, перец чёрный молотый, соль
капуста, гребешок морской, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, рис, лук, масло сливочное, сметана, томат-паста, зелень, перец чёрный горошком...
картофель, капуста белокочанная, яйца, лук репчатый, масло сливочное, соус сметанный, соус томатный, соль
листья, лук репчатый, масло растительное, рис, изюм, сок лимонный, корица, перец чёрный молотый, соль
капуста белокочанная, сосиски, ветчина, грудинка свиная, вино белое, жир, бульон, орех мускатный, перец чёрный молотый, соль
капуста белокочанная, мясо, рис, лук репчатый, мука, томат-пюре, сметана, масло, перец чёрный молотый, соль
капуста, бульон мясной, сметана, фарш мясной, луковицы, сало, сухари молотые, рис, мука, желток, зелень, перец, соль
капуста краснокочанная, яблоко, луковицы, орех лесной, сухари панировочные, загуститель, яйца, желток, масло подсолнечное, вино красное сухое, отвар овощной, сливки...
капуста белокочанная, треска, луковицы, шпинат, сок лимонный, вино белое сухое, майоран, паприка, соль
капуста белокочанная, луковицы, фарш мясной, шпик (шпиг, шпек), бульон мясной, томат-паста, масло сливочное, мука, перец чёрный молотый, соль
свинина, грудинка, капуста белокочанная, лук репчатый, яйца, соус луковый, перец чёрный молотый, соль
капуста кислая, свинина, сало копчёное, рис, яйца, перец, перец красный, соль, мука, отвар, сметана
капуста савойская, свинина, рис, яйца, перец, соль, мука, масло сливочное, вода, сметана
капуста белокочанная, лук, морковь, шампиньоны свежие, сметана, сок томатный, перец чёрный молотый, соль
мясо, рис, луковицы, морковь, чеснок, жир, листья виноградные, перец чёрный молотый, порошок, зира, соль
капуста, пшено, сало, морковь, луковицы, мука пшеничная, томат-пюре, сметана, жир, бульон, перец, соль
грибы, капуста, морковь, сметана, луковицы, сок томатный, перец красный молотый, соль, зелень укропа, масло растительное
мясо птицы, капуста белокочанная, лук репчатый, масло сливочное, рис, яйца, соль, сметана, мука пшеничная, бульон мясной, соль
капуста краснокочанная, лук, масло подсолнечное, галантир, орех лесной, сухари панировочные, желток, яблоко, бульон овощной, сливки, загуститель, перец зеленый...
капуста белокочанная, морковь, перец сладкий, луковицы, масло растительное, помидоры, куриное филе, рис, жир куриный, соль, перец, чеснок, укроп
капуста белокочанная, капуста краснокочанная, жир, томат-пюре, мука, соль, сметана, фарш, бульон, творог, рис, масло, сметана, яйца, соль, сахар
|
|
|
