рецепт

Голубцы с томатным соусом - цечжи цайцзюань

 2 порции

Листья капусты и морковь, нарезанную кубиками, ошпарить крутым кипятком.

Фарш положить в миску, добавить яйцо, соевый соус, соль, глутаминат натрия, лук, имбирь, морковь, крахмал, тщательно перемешать. Капусту хорошо отжать, положить на листья фарш, скатать в виде трубочки и разрезать на дольки длиной 4 см, аккуратно сложить в кастрюлю.

На сковороду с растительным маслом положить томатную пасту, прожарить, влить 200 г воды, вскипятить, добавить соль, глутаминат натрия, имбирь, сахар, соевый соус. Залить этим соусом голубцы, поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь и томить в течение 15 минут.

Продукты (на 2 порции)
фарш свиной 250г
капуста белокочанная 1кочан
морковь 1шт.
яйца 1шт.
соус соевый 15г
соль 2г
глютамат натрия 1г
томатная паста 50г
сахар 25г
крахмал картофельный 10г
масло растительное 25г
лук репчатый 15г
имбирь (свежий корень) 2г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Голубцы с томатным соусом - цечжи цайцзюань. Как приготовить Голубцы с томатным соусом - цечжи цайцзюань?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГолубцы
Рецепты закусокГорячие закуски
Азиатская кухня Китайская кухня

Блюда из капустыКапуста белокочанная
Блюда из фаршаФарш свиной Блюда с соевым соусом
спасибо 1574 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)