Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из капусты, Голубцы
Голубцы с томатным соусом - цечжи цайцзюань
Продукты: фарш свиной, капуста белокочанная, морковь, яйца, соус соевый, соль, глютамат натрия, томат-паста, сахар, крахмал картофельный, масло растительное, лук репчатый, имбирь
Голубцы, фаршированные овощами
Продукты: капуста савойская, морковь, репа, лук репчатый, яйца, масло сливочное, маргарин, соус, мука, рис, укроп, соль
Продукты: капуста, творог, сметана, яйца, масло сливочное, рис отварной, зелень петрушки, зелень укропа, кубик бульонный, перец чёрный молотый, соль
Голубцы с мясным фаршем и картофелем
Голубцы с мясным фаршем и картофелем получаются такими же вкусными и ароматными, как и в классическом рецепте. Картофель отлично сочетается с капустой и мясным фаршем. Голубцы тушатся, как обычно, в томатном соусе с овощами.
Продукты: капуста белокочанная, картофель, фарш свиной, лук репчатый, морковь, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Голубцы с грибами и яйцом в сметане
Продукты: капуста, мука, масло сливочное, сметана, соль, грибы, луковицы, масло сливочное, зелень петрушки, яйца, соль
Продукты: фарш мясной, шея свиная, сало копчёное, капуста квашеная(листья), лук, чеснок, рис, яйца, мука, перец красный молотый, масло растительное, перец, соль
Голубцы из капусты – блюдо достаточно традиционное, но и его можно приготовить по-новому. Думаем, вам будет интересно узнать, как приготовить голубцы из капусты с рисом по-узбекски. Такие голубцы из капусты тушатся на подложке из мясных косточек, что добавляет блюду наваристости и мясного аромата.
Продукты: мясо, рис, лук, помидоры, соль, перец, капуста белокочанная, лавровый лист, перец красный стручковый, соль, сметана, молоко кислое
"Пракес" (голубцы мясные)
Продукты: мясо, рис, яйца, лук, капуста белокочанная, сало говяжье, бульон мясной, томат-паста, сахар, сухари ржаные, пряник, лимонная кислота, перец, соль
Продукты: капуста, сосиски, сметана, мука, томат-паста, соль, сахар, зелень петрушки, мука, масло, бульон, луковицы, корнишон, соль, сахар
Голубцы, фаршированные кукурузой
Продукты: капуста белокочанная, кукуруза сырая, лук, морковь, яйца, зелень петрушки, укроп, соль, маргарин, соус сметанный, томат-паста
Голубцы с овощами и творогом
Продукты: булочка, молоко, капуста, перец красный, фасоль спаржевая (манж-ту), тимьян (чабрец, богородская трава), луковицы, яйца, творог, масло топлёное, вино белое...
Голубцы с томатом, маслинами и салями в тесте
Продукты: капуста, тесто, помидоры, салями, луковицы, чеснок, яйца, маслины, томат-паста, сыр тёртый, душица обыкновенная, перец, соль
Тушёная капуста с фаршем и рисом
Полноценное обеденное блюдо для всей семьи - капуста, тушенная в томатном соке, с мясным фаршем и рисом. Этот рецепт капусты с фаршем и рисом можно назвать вариацией на тему ленивых голубцов на сковороде в самом ленивом исполнении - готовка не отнимет у вас много сил, а вкус при этом останется на высоте!
Продукты: капуста белокочанная, фарш мясной, рис, морковь, лук репчатый, сок томатный, масло подсолнечное, чеснок, сахар, соль, перец чёрный молотый
Продукты: мясо птицы, капуста белокочанная, лук репчатый, масло сливочное, рис, яйца, соль, сметана, мука пшеничная, бульон мясной, соль