Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Баклажаны с помидорами, Мясные блюда, Рецепты вторых блюд
Продукты: курица, картофель, баклажан, помидоры, луковицы, перец болгарский, морковь, шампиньоны, масло растительное, лавровый лист, чеснок, перец горошком, перец, соль
Продукты: баранина, рис, баклажан, помидоры, перец, яблоко, лук репчатый, зелень кинзы, зелень базилика, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль, помидоры
Мясо тушеное по-болгарски
Продукты: говядина, кабачок, баклажан, лук репчатый, капуста цветная, фасоль зеленая, помидоры, зелень петрушки, томат, чеснок, масло
Печеные баклажаны с перепелами
Продукты: баклажан, перепел, перец стручковый сладкий, помидоры, лук репчатый, масло сливочное, корень сельдерея, перец красный молотый, перец чёрный молотый, зелень петрушки, соль
Продукты: помидоры, свинина, тыква, перец сладкий, лук репчатый, рис, баклажан, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец
Продукты: вырезка, картофель, кабачок, горошек зелёный, помидоры, мука, баклажан, масло, чеснок, соль, перец, зелень
Продукты: свинина, говядина, баранина, масло растительное, рис, помидоры, лук, баклажан, перец болгарский, тыква, зелень петрушки, зелень сельдерея, соль, перец
Национальное рагу из говядины
Продукты: грудинка говяжья, горошек зелёный, баклажан, картофель, фасоль стручковая, капуста цветная, кабачок, каперсы, перец сладкий, морковь, пастернак, сельдерей, вино...
Продукты: баранина, кипяток, масло, сок томатный, картофель, луковицы, помидоры, перец болгарский, морковь, корень петрушки, баклажан, капуста цветная, фасоль...
Баранья грудинка фаршированная
Продукты: грудинка, масло, рис, картофель, печень, кабачок, лук, помидоры красные, баклажан, соль, перец, чеснок, зелень, яйца
Продукты: говядина, масло топлёное, рис, лук репчатый, помидоры, тыква, капуста, картофель, баклажан, бульон мясной, перец, соль
Продукты: баранина, баклажан, лук репчатый, картофель, морковь, сметана, масло подсолнечное, мука, яйца, помидоры, зелень, перец, соль
Баклажаны, фаршированные мясом
Продукты: баклажан, говядина, сыр, сухари панировочные, яйца, чеснок, базилик, зелень петрушки, помидоры, бульон мясной, масло сливочное
Курица с маринованными помидорами, баклажанами и кабачками
Продукты: куриное филе, помидоры маринованные, баклажан, кабачок, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, лимон, масло оливковое, соль, перец
Продукты: баранина, картофель, помидоры, баклажан, лук репчатый, фасоль стручковая, горошек зелёный, зелень петрушки, зелень сельдерея, перец чёрный молотый, соль
Продукты: баранина, луковицы, баклажан, помидоры, масло сливочное, мука, молоко, сыр тёртый, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
Рагу овощное с мясом – замечательное полезное блюдо, одновременно легкое и питательное. Лишних калорий овощное рагу с мясом вам не добавит, а голод утолит надолго. Этот рецепт овощного рагу с мясом хорош в любое время года, все использованные овощи очень доступны.
Продукты: телятина, помидоры, баклажан, цуккини, перец сладкий, фасоль стручковая, лук, чеснок, травы, отвар овощной, масло оливковое, соль, перец
Мясная запеканка с баклажанами
Продукты: свинина, говядина, баклажан, яйца, жир свиной, молоко, мука, помидоры, лук репчатый, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
Продукты: баранина, рис, луковицы, масло топлёное, зелень, перец чёрный, баклажан, помидоры, перец болгарский, айва, яблоко, соль
Шницель с ветчиной и пивом
Продукты: баклажан, цуккини, помидоры, масло растительное, паприка, бульон овощной, шницель, ветчина, чеснок, масло сливочное, пиво светлое, перец чёрный молотый, соль
Продукты: баранина, картофель, лук, баклажан, томат-пюре, бульон, помидоры, сало курдючное, чеснок, зелень петрушки, кинза, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист
Баклажаны с начинкой из рубленого мяса
Продукты: баклажан, луковицы, чеснок, масло растительное, сыр твёрдый, фарш мясной, помидоры, перец чёрный молотый, душица обыкновенная, тимьян (чабрец, богородская трава), соль
Баранина с картофелем. баклажанами и помидорами
Продукты: баранина, картофель, помидоры, фасоль стручковая, баклажан, лук, перец болгарский, бульон мясной, вода, зелень петрушки, кинза, перец чёрный молотый, соль
Продукты: баклажан, соль, курица, чеснок, помидоры, корейка, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, вино белое сухое, бульон мясной, зелень петрушки
Летнее мясное блюдо с овощами
Продукты: баранина, маргарин, лук, фасоль зеленая, кабачок, баклажан, бамья, помидоры, перец зеленый, бульон мясной, вода, уксус, соль
Продукты: куриные окорочка, чечевица, луковицы, чеснок, помидоры, бульон куриный, баклажан, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, гвоздика, кориандр, зелень петрушки...
Баклажаны, фаршированные говядиной
Продукты: баклажан, говядина, луковицы, сыр, помидоры черри, масло растительное, бульон говяжий, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
Несложный, но такой вкусный и красивый рецепт – баклажаны с мясом и овощами. Никого не удивишь фаршированным перцем или голубцами, а вот рецепт баклажан, фаршированных мясом, используется гораздо реже. Это очень вкусно, попробуйте!
Продукты: свинина, баклажан, масло подсолнечное, помидоры, морковь, томат-пюре, соль, перец красный, перец чёрный, зелень петрушки, перец болгарский зелёный, лук
Продукты: утка, лук репчатый, морковь, сельдерей, вода, жир, соль, перец красный молотый, перец чёрный, помидоры, баклажан, перец чёрный
Бифштекс с костным мозгом
Продукты: мясо, масло сливочное, вино, хлеб, перец чёрный, мозги, помидоры, сыр, салат, спаржа, баклажан, соус
Продукты: корейка баранья, соль, перец, уксус, лук репчатый, зелень петрушки, морковь, редис, помидоры, баклажан, перец красный стручковый