рецепт

Шашлык по-карачаевски

Баранью корейку нарезать на куски вместе с ребрами, посыпать солью, перцем, рубленым луком. Сбрызнуть уксусом и мариновать 6-8 часов. Затем куски баранины нанизать на шпажки и жарить над углями. Одновременно пожарить нанизанные на шампуры помидоры, баклажаны, сладкий перец. Готовые овощи нарезать, добавить чеснок и подать на гарнир к шашлыку.

Продукты
корейка баранья 600г
лук репчатый 1шт.
помидоры 2шт.
баклажаны 1шт.
перец сладкий 2шт.
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
уксус  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык по-карачаевски. Как приготовить Шашлык по-карачаевски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
ШашлыкШашлык из баранины

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Блюда из перца
спасибо 1044 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)