Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Азиатская кухня, Китайская кухня
Грибные шляпки по-китайски
Продукты: грибы сушёные, свинина, бульон, каштан, сельдерей, рыба, соус соевый, крахмал кукурузный, масло кунжутное, глютамат натрия, соль
Продукты: тофу, горох зеленый стручки, фасоль стручковая, ростки, грибы, капуста брокколи, арахис, морковь, лук репчатый, стебель сельдерея, листья, масло растительное...
Курица под маринадом, запеченная в кляре
Продукты: куриное филе, вода, яйца, лук репчатый, чеснок, мука пшеничная, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа, лимонная кислота, соль, перец
Продукты: кальмары свежие, лук репчатый, имбирь, чеснок, крахмал, водка, коньяк, огурцы свежие, бульон, соль, масло кунжутное
Продукты: курица, бульон, рис, соус соевый, яблоко, масло сливочное, лук-порей, сельдерей, яйца, соль, перец чёрный молотый
Продукты: грибы сушёные китайские, бульон куриный, вино рисовое, херес, масло кунжутное, свинина, говядина, куриная грудинка, печень куриная, креветки, филе рыбы, фрикадельки...
Продукты: филе рыбы, филе рыбы, соль, кокос, лук-шалот, лук репчатый, миндаль, чеснок, корень имбиря, лемонграс, куркума молотая, масло растительное, молоко кокосовое, чили...
Продукты: курица, сахар, кокос, лук репчатый красный, лук репчатый, чеснок, корень имбиря, лемонграс, корень, масло арахисовое, масло растительное, чили, молоко кокосовое, соль...
Продукты: куриное филе, грибы сушёные китайские, масло растительное, чеснок, орех, соус соевый, перец, лук зелёный, масло кунжутное, масло растительное, лапша, соль...
Креветки с солью и перцем
Продукты: креветки, масло растительное, лук-шалот, лук репчатый, чеснок, корень имбиря, чили, сахар, лук зелёный, соль, перец
Рисовая каша с китайскими колбасками
Продукты: рис длиннозерный, рис, вода, соль, масло кунжутное, имбирь, колбаски, яйца, соус соевый, арахис, лук зелёный
Пампушки с начинкой из свинины
Продукты: сахар, вода, дрожжи сухие, мука пшеничная, соль, жир свиной, шнитт-лук, масло растительное, чеснок, свинина, лук зелёный, соус, мука кукурузная
Пряная соломка из говядины
Продукты: говядина, соус соевый, соус соевый, вино рисовое, херес, сахар, масло растительное, лук репчатый, корень имбиря, морковь, чили, чили, соль, перец чёрный молотый...
Утиные грудки с ананасом и имбирем
Утиная грудка - замечательное мясо птицы, которое получается очень вкусным, если готовится с пряностями и подается с ароматным имбирно-ананасовым соусом. Утиная грудка чаще всего предлагается жареная. Но полезней и не менее вкусной будет утиная грудка, рецепт которой описывает приготовление утки в пароварке.
Продукты: филе утиных грудинок, лук зелёный, соус соевый, ананас консервированный, вода, имбирь, сироп, мука кукурузная, перец сладкий, перец сладкий, соль...
Паровая рыба с соусом «Пять ив»
Продукты: карп, корень имбиря, лук зелёный, соль, маринад, вода, уксус винный, сахар, мука кукурузная, соус соевый, вино рисовое, херес, перец зеленый, морковь, помидоры
Жареная лапша по-кантонски
Продукты: свинина, говядина, лук-порей, грибы сушёные китайские, капуста пекинская, лапша, лапша, масло растительное, соус соевый, мука кукурузная, вино рисовое, херес...
Омлет фу юнь по-кантонски
Продукты: грибы сушёные китайские, орех, шпинат, масло подсолнечное, свинина, яйца, сахар, вино рисовое, херес, соль, перец чёрный молотый, кинза
Суп с хрустящими вонтонами
Продукты: бульон куриный, корень имбиря, лук зелёный, капуста, шпинат, бобовый побег, соус соевый, масло кунжутное, соль, перец чёрный молотый, масло кунжутное, лук репчатый...
Продукты: куриное филе, чеснок, перец чёрный горошком, лук репчатый, огурец, соль, перец чёрный молотый, паста кунжутная, соус соевый, уксус винный, лук зелёный, корень имбиря...
Пряные баклажаны по-сычуаньски
Продукты: баклажан, соль, чили, масло подсолнечное, вино рисовое, херес, вода, соус, соль, перец чёрный молотый, семена
Курица по-сычуаньски под соусом кунь по
Продукты: грудинка, белок, мука кукурузная, соль, бобы соленые, соус, сахар, вино рисовое, херес, уксус винный, чеснок, бульон куриный, масло арахисовое, масло подсолнечное...
Продукты: утка, масло растительное, чеснок, корень имбиря, паста, соус соевый, соус соевый, сахар, смесь, бадьян, бульон, соль, лук зелёный
Яблоки в меду по-китайски
Продукты: яблоко, сок лимона, мука кукурузная, масло подсолнечное, кунжут, мука пшеничная, вода, масло подсолнечное, белок, мёд, масло подсолнечное, уксус винный белый