Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из творога, Пошаговый, Салаты без майонеза, Салаты праздничные
Салат из помидоров, брокколи, салатных листьев и мягкого сыра и орехами украсит новогодний стол. Праздничный салат "Новогодний венок" привлекает своим внешним видом, выглядит свежо, сочно и аппетитно.
Продукты: капуста брокколи, помидоры, сыр творожный, сыр моцарелла, руккола, салат листовой, орех фундук, кунжут, масло оливковое, горчица, мёд, сок лимона, перец чёрный молотый
Слоеный салат с курицей, в составе которого корейская морковь, чернослив, шампиньоны, свежий огурец, а также заправка из творожного сыра, - удивительно гармоничное сочетание. Любителям экспериментировать на кухне понравится сложный вкус и пряный аромат салата «Лакомка».
Продукты: куриная грудка, шампиньоны, огурцы свежие, морковка корейская, чернослив, орех грецкий, сыр твёрдый, сливки, сок лимонный, соль
Слоёный салат со свёклой, морковью и творогом
Слоёный салат со свёклой, морковью и творогом выглядит очень нарядно. Свёкла и морковь, заправленные сметаной, выгодно дополнены творогом, смешанным с чесноком и измельчённым укропом. Отличное сочетание нежного вкуса отварных овощей и пикантности творожного слоя. Украшается салат половинками грецких орехов.
Продукты: свекла, морковь, творог, чеснок, зелень укропа, орех грецкий, сметана, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат из помидоров с редисом, луком и творогом
Освежающий, сочный и яркий слоёный салат из помидоров с редисом, луком и творогом. Нежный творог очень хорошо дополняет овощи - помидоры и редис, а также делает блюдо более сытным. Заправляется этот салат, конечно же, сметаной, которая идеально сочетается с творогом. Такой слоеный салат очень быстро готовится и получается оригинальным и вкусным!
Продукты: помидоры, редис, творог, лук репчатый красный, сметана, зелень укропа, соль
Салат с тыквой, творожно-чесночными шариками и медово-горчичной заправкой
Очень вкусный и оригинальный салат с тыквой, творожно-чесночными шариками и медово-горчичной заправкой выглядит эффектно и вполне подойдёт для праздничного стола. Запечённые кусочки тыквы и творожно-чесночные шарики с укропом выкладываются на салатные листья и поливаются соусом-заправкой. Ярко, красиво и сытно!
Продукты: тыква, творог, листья салата, чеснок, зелень укропа, масло растительное, горчица, мёд, соль, перец чёрный молотый
Тарталетки с салатом из горбуши, мяты и авокадо
В данном рецепте описывается процесс приготовления корзинок-тарталеток из творожного теста, которое делает их более легкими и полезными, чем корзинки из теста на основе большого количества сливочного масла. В качестве наполнителя используется салат с авокадо, соленой горбушей и мятой.
Продукты: творог, масло сливочное, яйца, мука, соль, горбуша, авокадо, огурцы, мята свежая, листья салата, масло растительное
Закуска из кабачков с лососем и морковью
К приходу гостей можно легко организовать праздничное угощение из свежих кабачков. Салат-закуска из кабачков с лососем и морковью - без утомительной жарки или запекания. Запомните рецепт – это вкусно, быстро и эффектно!
Продукты: кабачки, морковка корейская, лосось, сыр творожный, зелень укропа, сок лимонный, вода, соус, соль морская, перец
Салат с семгой, огурцами и красной икрой
Рецепт очень нежного, красивого салата с семгой, свежими огурцами и красной икрой, со сливочным соусом. Этот рыбный салат станет украшением любого праздничного стола.
Продукты: сёмга, сыр сливочный, огурцы свежие, сливки, яйцо куриное, листья салата, икра красная, имбирь молотый, перец чёрный молотый, соль
Салат из арбуза с творожно-морковными шариками
Великолепный легкий салат из сочного арбуза с неповторимо нежными творожными шариками может сделать каждый. Особенно подходит он для праздничного стола, так как оригинален и неизменно вкусен.
Продукты: морковь, арбуз, ликер, семена льна, груша, малина, крем, соль, ванилин, сметана, творог, мёд
Тёплый салат с макаронами, свёклой, творогом и перепелиными яйцами
Тёплый салат с макаронами, свёклой и творогом - это очень интересное сочетание вкусов. Сладкие запечённые свёкла и морковь замечательно сочетаются с кисловатым творогом, отварными макаронами и перепелиными яйцами. А главная изюминка салата - это пикантный соус из оливкового масла, винного уксуса, мёда, зернистой горчицы, чеснока, острого перца и смеси прованских трав. Блюдо получается ярким и вкусным!
Продукты: свекла, макароны, морковь, творог, яйцо перепелиное, зелень петрушки, перец красный стручковый, соль, масло оливковое, уксус винный, мёд, чеснок, горчица...
Салат с тыквой, творожно-чесночными шариками и медово-горчичной заправкой
Очень вкусный и оригинальный салат с тыквой, творожно-чесночными шариками и медово-горчичной заправкой выглядит эффектно и вполне подойдёт для праздничного стола. Запечённые кусочки тыквы и творожно-чесночные шарики с укропом выкладываются на салатные листья и поливаются соусом-заправкой. Ярко, красиво и сытно!
Продукты: тыква, творог, листья салата, чеснок, зелень укропа, масло растительное, горчица, мёд, соль, перец чёрный молотый
Часто используемые ингредиенты:
творог, зелень укропа, мёд, морковь, горчица, чеснок, листья салата, сметана, масло растительное, свекла, огурцы свежие, помидоры, сок лимонный, сливки, орех грецкий, тыква, морковка корейская, яйца, сыр творожный, масло оливковое, семена льна, яблоко, сёмга, сыр сливочный, яйцо куриное, икра красная, имбирь молотый, уксус винный, перец красный стручковый, клубника, яйцо перепелиное, зелень петрушки, ликер, макароны, ванилин, крем, малина, салат фризе, шпинат, соус, груша, арбуз, соль морская, капуста брокколи, куриная грудка, сыр моцарелла, руккола, салат листовой, орех фундук, кунжут, сок лимона, сардина, сардины консервированные, горчица французская, зелень, шампиньоны, лосось, чернослив, сыр твёрдый, редис, лук репчатый красный, масло сливочное, мука, горбуша, авокадо, огурцы, мята свежая, кабачки, травы пряные
|
|
|
