Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из картофеля, В горшочке
Продукты: говядина, морковь, лук, капуста, картофель, томат-паста, сметана, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Продукты: говядина, картофель, чеснок, грибы, вино, масло сливочное, соль, перец, овощи, слива, чеснок
Продукты: говядина, картофель, лук, бульон мясной, вода, томат-пюре, сметана, масло растительное, смалец, мука, зелень петрушки, укроп, лавровый лист, соль
Птица, тушенная в соусе с овощами
Продукты: курица, цыпленок, индейка, утка, гусь, маргарин, картофель, морковь, репа, корень петрушки, лук репчатый, горошек зелёный, соус красный, соль
Продукты: вырезка говяжья, масло сливочное, картофель, луковицы, морковь, репа, сухари ржаные, сметана, чеснок, перец чёрный горошком, соль, лавровый лист, бульон мясной
Продукты: баранина, картофель, пшено, морковь, лук репчатый, жир, корень петрушки, корень сельдерея, зелень, соль, перец
Продукты: карп, масло растительное, лук репчатый, помидоры, томат-пюре, бульон, вода, вино, лимонная кислота, зелень петрушки, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), соль...
Если вам надоела обычная картошка, тушеная с мясом, приготовьте мясо с овощами по-турецки. Готовить такое блюдо ничуть не сложнее, зато результат порадует отменным и своеобразным вкусом и ароматом.
Продукты: баранина, маргарин, лук-шалот, фасоль стручковая, баклажан, картофель молодой, морковь, помидоры, бамья, перец сладкий, соль, перец чёрный, укроп
Смаженина по-домашнему с картофелем
Продукты: говядина, картофель, лук репчатый, бульон мясной, масло подсолнечное, соль, перец, мука, маргарин, сметана, яйца, соль
Продукты: баранина, картофель, помидоры, томат-пюре, баклажан, сало курдючное, лук репчатый, зелень, чеснок, специи, соль
Курица с картошкой в горшочке
Блюда в горшочках всегда имеют особый вкус. Куриное филе с картошкой, морковью и солёными огурцами запекается в горшочке очень просто, с приготовлением справится даже начинающий кулинар.
Продукты: картофель, куриное филе, огурцы консервированные, морковь, сыр плавленый, сметана, вода, соль, лавровый лист, паприка молотая, лук зелёный
Продукты: потроха, бульон мясной, вода, картофель, морковь, лук, корень петрушки, жир кулинарный, маргарин, томат-пюре, мука, зелень петрушки, лавровый лист, сахар...
Гуляш, тушенный с вином и тмином
Продукты: говядина, картофель, помидоры маринованные, луковицы, бульон мясной, вода, вино, смалец, масло растительное, лавровый лист, перец красный молотый, тмин, соль
Мясная запеканка под соусом по-киевски
Продукты: мякоть говяжья, картофель, луковицы, помидоры, смалец, маргарин, зелень петрушки, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль, грибы сушёные, бульон грибной, сметана...
Говядина, тушенная в горшочке
Тушение в горшочках - это способ приготовления, великолепно подходящий для говядины, она получается особенно мягкой и нежной. А если тушить говядину в горшочке с картофелем и овощами, то овощи пропитываются мясным соком и получается очень сытное, ароматное и гармоничное блюдо.
Продукты: говядина, картофель, корень сельдерея, лук-порей, лук репчатый, масло сливочное, мука, перец чёрный молотый, соль
Рыба с капустой, яблоками и картофелем
Продукты: филе рыбы, капуста белокочанная, яблоко, картофель, масло растительное, смалец, сухари молотые, сыр тёртый, яйца, зелень петрушки, зелень укропа, перец чёрный молотый...
Баранина с солеными огурцами и картофелем
Продукты: баранина, картофель, огурцы солёные, лук, томат-пюре, масло сливочное, маргарин, бульон мясной, зелень петрушки, перец, соль
Баранина , тушенная с баклажанами и помидорами
Продукты: баранина, сало курдючное, картофель, баклажан, помидоры, лук, фасоль, чеснок, перец, зелень
Продукты: говядина, свинина, баранина, картофель, лук, морковь, томат-паста, масло сливочное, перец чёрный, зелень, соль, мука, яйца, дрожжи, вода, соль
Продукты: вода, говядина, луковицы, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, соль, картофель, луковицы, масло сливочное, вино красное, укроп, петрушка, лавровый лист...
Клецки из картофеля и свинины, запеченые с сыром
Продукты: картофель, молоко, яйца, лук, мука, свинина, жир кулинарный, масло сливочное, сыр, перец чёрный молотый, жир, тмин, соль
Уха из судака и сушеных грибов
Продукты: бульон рыбный, судак, картофель, морковь, лук, корень сельдерея, грибы сушёные, помидоры, чеснок, масло сливочное, масло растительное, зелень петрушки
Язык, варенный с овощами в горшочке
Продукты: язык свиной, язык, картофель, морковь, репа, корень петрушки, лук, капуста, соус белый, специи, соль, зелень
Продукты: мякоть говяжья, картофель, бульон мясной, бульон костный, лук репчатый, морковь, жир, томат-пюре, зелень, чеснок, огурцы свежие, соль, перец
Мясо, запечённое с грибами и картофелем, в горшочке
Мясо с картошкой в горшочке станет аппетитным украшением любого стола, в том числе праздничного. Очень вкусное блюдо с идеальным сочетанием нежной свинины, мягкого картофеля и румяных грибочков, дополненных сливочным маслом, майонезом и сыром.
Продукты: свинина, картофель, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, масло растительное, масло сливочное, майонез, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, соль...
Картофель, тушенный с копченостями
Продукты: картофель, грудинка копченая, корейка копчёная, окорок копченый, шпик (шпиг, шпек), томат-пюре, бульон, лук, чеснок, лавровый лист, соль, перец