Нарезанное небольшими кусочками мясо посолить, поперчить, обмазать горчицей. Поджарить до золотистого цвета лук, добавить кусочки мяса и поджарить до полуготовности. Переложить в горшочек по 4—5 кусочков на порцию. Картофель нарезать кубиками и разложить в горшочки. Залить не доверху горячим бульоном. Поставить горшочки в духовой шкаф и протушить.
Продукты
говядина
500
г
картофель
8
шт.
лук репчатый
2
шт.
горчица
1
ст. ложка
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Говядина тушеная. Как приготовить Говядина тушеная?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Мясо, запечённое с грибами и... 
Мясо с картошкой и овощами в горшочках 
Жаркое в горшочках 
Курица с картошкой в горшочке 
Чанахи (говядина с овощами... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные драники без яиц и муки