Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из картофеля, В горшочке
Продукты: сабза, мука, сало топленое, бульон, морковь, лук репчатый, картофель, лавровый лист, зелень петрушки, зелень укропа, перец чёрный горошком, соль
Продукты: говядина, масло сливочное, морковь, луковицы, томат-паста, грибы сушёные, баклажан, лавровый лист, соль, перец, картофель, сметана
Продукты: цыпленок, вода, сметана, картофель, лавровый лист, масло сливочное, мука, масло топлёное, зелень укропа, соль, перец душистый
Почки в сметане с овощами
Продукты: почки говяжьи, картофель, морковь, репа, брюква, огурцы солёные, чеснок, сметана, томат-пюре, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
Продукты: баранина, яблоко, лук, томат-паста, масло сливочное, картофель, изюм, мука, портвейн, мука пшеничная, яйца, вода
Баранина отварная в соусе с овощами
Продукты: баранина, картофель, морковь, репа, петрушка, лук, капуста белокочанная, чеснок, мука пшеничная, лавровый лист, перец, зелень
Мусака с говядиной, томатами и картофелем
Продукты: говядина, картофель, помидоры, масло растительное, лук, масло сливочное, яйца, молоко, перец чёрный молотый, соль
Суп с фрикадельками из хека овощной
Продукты: вода, хек, картофель, лук, морковь, корень петрушки, рис, масло сливочное, булочка, хлеб белый, молоко, перец чёрный молотый, перец душистый, лавровый лист...
Кислые щи с говядиной и беконом (в духовке)
Люблю я на обед разные первые блюда. Сегодня мы готовили щи в духовке. Ароматный и сытный суп с квашеной капустой, беконом и говядиной. По такому рецепту хорошо готовить в горшке, но можно и в кастрюле (главное, чтобы не было пластиковых ручек).
Продукты: говядина, капуста квашеная, бекон, картофель, морковь, лук репчатый, зелень укропа, томат-паста, лавровый лист, чеснок, перец душистый горошком, соль...
Продукты: баранина, картофель, лук, баклажан, томат-пюре, бульон, помидоры, сало курдючное, чеснок, зелень петрушки, кинза, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист
Суп с морской капустой и рыбой
Продукты: бульон рыбный, вода, окунь морской, треска, картофель, лук, морковь, корень петрушки, масло растительное, капуста морская, перец душистый, лавровый лист...
Овощи в горшочке по-гречески
Продукты: говядина, лук репчатый, морковь, сельдерей, баклажан, картофель, шпик (шпиг, шпек), сухари молотые, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
Суп из горшочка, так долго сохраняющего тепло и аромат, с необыкновенным грибным ароматом и легкой кислинкой, которую придают соленые огурцы – все это «Грибница», рецепт которой мы вам предлагаем. Захотелось попробовать? Сейчас мы расскажем, как приготовить «Грибницу».
Продукты: грибы белые сушеные, мука, масло растительное, огурец, лук, картофель, лавровый лист, зелень, соль
Рыба, тушенная по-украински
Продукты: филе рыбы, сало свиное, лук репчатый, перец сладкий, картофель, соус томатный, чеснок, корень петрушки, зелень, перец чёрный молотый, соль
Продукты: почки, морковь, репа, картофель, масло растительное, огурцы солёные, сметана, томат-пюре, чеснок, лавровый лист, соль, перец
Баранина с картофелем. баклажанами и помидорами
Продукты: баранина, картофель, помидоры, фасоль стручковая, баклажан, лук, перец болгарский, бульон мясной, вода, зелень петрушки, кинза, перец чёрный молотый, соль
Продукты: баранина, картофель, баклажан, масло топлёное, луковицы, сок томатный, помидоры, перец чёрный молотый, перец стручковый, зелень, соль
Продукты: говядина, морковь, лук, капуста, картофель, томат-паста, сметана, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Продукты: капуста квашеная, грибы белые сушеные, гречка, лук репчатый, картофель, морковь, репа, брюква, зелень петрушки, зелень укропа, чеснок, масло подсолнечное...
Продукты: мякоть баранья, мякоть говяжья, яйца, лук репчатый, морковь, картофель, помидоры, томат-пюре, масло сливочное, чеснок, зелень, соль, перец
Бараньи ребрышки с картофелем и баклажанами
Обжаренные, а затем тушеные в горшочке бараньи ребрышки в духовке приобретут особую мягкость и нежность. Если вы не слишком любите баранину, можно взять свиные ребрышки. С баклажанами, картофелем и другими овощами блюдо получится полноценным и не потребует отдельного гарнира.
Продукты: рёбрышки бараньи, ребра, картофель, лук, баклажан, морковь, корень сельдерея, пастернак, маргарин, смалец, перец чёрный молотый, зелень петрушки, соль
Продукты: мякоть говяжья, вода, мука, смалец, масло сливочное, маргарин, картофель, луковицы, морковь, грибы сушёные, томат-пюре, перец чёрный, перец чёрный молотый, соль...
Картофель, тушеный в луковом соусе
Продукты: картофель, чернослив, зелень петрушки, укроп, перец чёрный молотый, соль, бульон мясной, лук, масло растительное, маргарин, лимонная кислота, лавровый лист...
Говядина с квасом по-русски
Продукты: говядина, картофель, лук репчатый, морковка корейская, сало говяжье, квас, репа, корень петрушки, томат-пюре, мука, зелень петрушки, соль, перец
Продукты: бульон куриный, картофель, грибы, лук, морковь, масло растительное, лавровый лист, укроп, петрушка, соль, перец чёрный горошком
Суп с бараниной в горшочке
Продукты: вода, мякоть баранья, картофель, пшено, морковь, лук, масло растительное, корень петрушки, корень сельдерея, зелень петрушки, укроп, соль