Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из молока, Птица
Фаршированная курица с вишневым соусом
Продукты: курица, хлеб пшеничный, молоко, масло сливочное, яйца, соль, перец, орех мускатный, компот, крахмал, вино полусухое, бульон мясной
Котлета, фаршированная грибами
Продукты: куриное филе, соус, грибы свежие, яйца, хлеб пшеничный, масло, соус, перец, соль, молоко, мука, масло сливочное, соль, сливки, желток, масло сливочное, бульон, мадера...
Продукты: мука пшеничная, яйца, соль, грудинка индейки, шалфей, яйца, молоко, вино белое, сыр тёртый, масло оливковое, соль, перец, фасоль стручковая, корень сельдерея, морковь...
Цыплята под пряными травами
Продукты: цыпленок, тимьян (чабрец, богородская трава), майоран, петрушка, шалфей, розмарин, яйца, хлеб, молоко, масло оливковое, соль, перец
Продукты: мясо куриное, маргарин, мука, молоко, сыр тёртый, желток, соль, перец чёрный, мука, яйца, сухари панировочные, масло
Утка с фаршем из телятины
Продукты: утка, телятина, масло сливочное, хлеб белый, молоко, яйца, лук репчатый, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук-порей, перец душистый горошком...
Цыплята или курица с рисом под соусом
Продукты: цыпленок, петрушка, морковь, рис, масло, молоко, мука, желток, сахар, соль, орех мускатный, мадера
Продукты: курица, сардина, масло, хлеб белый, молоко, яйца, сыр, зелень петрушки, масло, сухари белые, соль
Котлеты из индейки или курицы
Продукты: индейка, курица, масло, цвет мускатный, булка французская, молоко, яйца, сухари белые, лимон, мадера, каперсы
Продукты: гусь, яйца, молоко, яблоко, сухари белые, масло сливочное, майонез, лимон, перец чёрный горошком, лавровый лист, специи, соль
Шейки куриные, фаршированные манной крупой или мукой
Продукты: куриная шейка, молоко, крупа манная, мука, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, яйца, лавровый лист, перец, соль, орех мускатный
Продукты: курица, грибы, яйца, молоко, зелень петрушки, масло сливочное, слива маринованная, виноград, огурец, орех мускатный, листья, соль, перец красный молотый
Котлеты из отварной курицы и грибов со сливочным майонезом
Продукты: курица, грибы белые, шампиньоны, масло, мука, молоко, яйца, сухари панировочные, фритюр, бульон куриный, желатин, масло сливочное, желток, сливки, уксус, соль
Цыплята, жаренные в тесте, с суфле из цветной капусты
Продукты: цыпленок, луковицы, лимон, зелень петрушки, мука, масло растительное, вода, сахар, соль, белок, фритюр, капуста цветная, масло сливочное, молоко, яйца
Продукты: цыпленок, масло топлёное, масло сливочное, сухари панировочные, яйца, булочка, молоко, зелень укропа, зелень петрушки, масло топлёное, сметана
Продукты: курица, молоко, хлеб белый, корень петрушки, чеснок, лук, окорок, яйца, масло сливочное, соль, перец, вода
Утиная грудка в слоеном тесте
Продукты: тесто слоеное замороженное, грудинка, чеснок, базилик, помидоры, масло оливковое, яйца, молоко, мука, перец белый молотый, соль
Продукты: курица, хлеб, молоко, жир, омлет, масло сливочное, яйца, молоко, морковь, кабачок, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
Утка, фаршированная черносливом и морковью
Продукты: утка, чернослив, морковь отварная, яйца, хлеб белый, молоко, сметана, перец чёрный молотый, орех мускатный, соль
Продукты: мясо, молоко кокосовое, имбирь, чеснок, лук, перец красный, кардамон, гвоздика, порошок чили, паприка, тамаринд, вода, карри, порошок, корица, масло растительное...
Цыпленок под соусом из баклажанов
Продукты: цыпленок, масло сливочное, лук репчатый, помидоры, перец стручковый, бульон мясной, лавровый лист, перец чёрный, соль, баклажан, лимон, мука, молоко, масло сливочное...
Продукты: мясо индейки, бульон куриный, бульон мясной, шпик (шпиг, шпек), хлеб белый, шампиньоны, морковь, масло сливочное, яйца, лук, молоко, зелень сельдерея, зелень укропа...
Продукты: мясо куриное, масло сливочное, горошек зелёный, яйца, молоко, лук, лимон, зелень петрушки, зелень укропа, щавель, соль
Продукты: мясо куриное, масло растительное, сыр, зелень, масло сливочное, лимон, соль, мука, сметана, молоко, яйца, сахар, соль