Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из вишни, Компоты на зиму

Компот из вишни на зиму позволит вам в холодное время снова ощутить летнее настроение. Подробней про компот из вишни на зиму...

Рецепты напитков→ Компоты→ Компоты на зиму  X

Блюда из вишни  X


 по дате / по популярности  

Как приятно и вкусно зимой открыть баночку вишневого компота.. Это стоит того, чтоб уделить ему совсем немного времени летом.

 вишня, вода, сахар

Кабачки нейтральны по вкусу и очень хорошо сочетаются с различными ягодами и фруктами, впитывая их вкусовые оттенки. Предлагаю приготовить вкусную и ароматную заготовку - консервированные кабачки с вишней. Кабачки приобретают вишневый вкус и аромат, становятся кисло-сладкими - это отличная заготовка, которая подарит зимой аромат лета!

 кабачки, вишня, сахар, вода

Домашний компот - это всегда лучше, чем напитки из магазина. Абрикосовый компот с вишней и лимоном - один из лучших рецептов сладкой заготовки на зиму. Компот насыщен абрикосовым ароматом, а благодаря вишне приобретает красивый цвет и приятную кислинку.

 абрикос, вишня, сахар, лимон, вода

Если вы любите домашние заготовки, предлагаю вам приготовить компот из вишни с корицей. Я уже не первый год заготавливаю именно такой вариант. Корица прекрасно сочетается с вишней и передаёт ей свой неповторимый аромат. Компот получается очень вкусным и насыщенным, его даже можно разбавлять.

 вишня, корица, сахар, вода

Компот из лесной вишни получается очень-очень ароматный, в меру сладкий, не приторный, с насыщенным вишнёвым вкусом! Таким же способом можно готовить компот из обычной садовой вишни и практически из любых ягод и фруктов.

 вишня, сахар, вода
 абрикос, вишня, вода, сахар

Если вам повезло с урожаем вишни и груши, то предлагаем на зиму запастись вкусным компотом. Такой напиток придется ко столу и для будничного меню, и для праздничного застолья.

 груша, вишня, сахар, лимонная кислота

Заготовка на зиму - компот из ягод.

 ягоды, сахар, лимонная кислота

Самый простой рецепт заготовки вишни в сиропе на зиму. В советское время эта заготовка называлась компотом для детского питания. Схема довольно простая: подготовка ягод, подготовка сиропа, соединение с сиропом, стерилизация, охлаждение. Главное здесь - сортировка самих ягод, они должны быть без изъянов.

 вишня, сахар, вода

Компот из вишни или черешни на зиму является хорошей альтернативой магазинным сокам. По этому рецепту можно готовить компот из любых ягод.

 ягоды, сахар, лимонная кислота, вода

Компот из вишни на зиму - отличная замена любым магазинным сокам. Простой рецепт заготовки компота из вишни на зиму поможет вам пополнить кладовую домашними напитками.

 вишня, сахар, вода
 вишня, сироп

Цвет компота из крыжовника совсем невзрачный, поэтому рекомендую добавить ягоды вишни, в результате чего компот получится ярким, насыщенным и ароматным. Сохраность компота из крыжовника и вишни, приготовленного по этому рецепту, обеспечивает стерилизация. Времени на заготовку компота понадобится не более получаса.

 крыжовник, вишня, вода, сахар
 яблоко, вишня, вода, сахар
 абрикос, вишня, сахар, вода
 яблоко, вишня, вода, сахар
 вишня, смородина красная, сироп
 вишня, сахар
 голубика, вишня, сироп
 вишня, гвоздика, перец душистый горошком, сахар ванильный
 вишня, вода, сахар
 вишня, сироп сахарный
 вишня, вода, сахар
 вишня, сахар
 рябина черноплодная, вишня, сироп


Вишня – оригинальная, ценная домашняя ягода, которая обладает замечательным кисло-сладким вкусом и непередаваемым ароматом. Ее любят все: и взрослые, и дети. Жаль, что сезон этой ягоды недолог, многие просто не успевают накушаться ею в свежем виде. В этой ситуации на помощь придут летние заготовки на зиму. Заготавливать вишню научились очень давно, и делают это с успехом до настоящего времени, несмотря на то, что в любом магазине сейчас круглый год можно без труда приобрести любой продукт из этой ягоды. Но тем и ценны собственные заготовки, что делаем их мы для себя, по своему вкусу, без консервантов и т.д. Кроме того, мы точно знаем дату приготовления продукта, т.к. за вишней нужно внимательно следить. Например, если делать компот из вишни с косточками на зиму, то его срок хранения резко сокращается ввиду наличия в этих косточках вредных веществ. Однако, есть другая сторона медали – вишневые косточки добавляют компоту отличный аромат, отказаться от которого нет сил. Вот и приходится выбирать. А лучше всего – сделать два вида компотов и употреблять их последовательно друг за другом.

Опытные хозяйки советуют закатывать компот из вишни на зиму в литровые банки, что делает их «одноразовыми» и очень удобными.

Компот из вишни на зиму, рецепты этого напитка вы найдете на нашем сайте по своему вкусу. А можете и сами придумать свой вариант компота из вишни. На зиму простой рецепт может содержать минимум рекомендаций, готовятся они также, как и для большинства других ягод. Как варить компот из вишни на зиму, знают многие. Но как приготовить компот из вишни на зиму, чтобы он был не просто вкусным и ароматным, а еще и красивым, солнечным, нужно знать некоторые тонкости обращения с вишней:

- в вишневый компот можно смело добавлять другие ягоды и фрукты: черную смородину, крыжовник, малину, яблоки и другие;

- количество ягод на одну банку можно регулировать в зависимости от того, какой концентрации компот вы хотите получить;

- закатанные банки устанавливаются крышками вниз и укутываются для дальнейшего медленного процесса стерилизации и остывания;

- аналогичный компот можно приготовить и зимой из замороженных ягод, качество его будет ничуть не хуже летнего;

- хранится компот из вишни при комнатной температуре.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)