видео рецепт с фото пошаговый

Компот "Ассорти"

Фото к рецепту: Компот "Ассорти"

Заготовка на зиму - компот из ягод.

Продукты
Ягоды (вишня, малина, красная смородина)
Сахар
Лимонная кислота

Видео рецептКомпот "Ассорти"
Пошаговый фото рецептКомпот "Ассорти"
Фото приготовления рецепта: Компот "Ассорти" - шаг №1

Как приготовить компот "Ассорти" на зиму:

Банки вымыть и стерилизовать над паром (по 2-3 минуты). Крышки прокипятить.

Фото приготовления рецепта: Компот "Ассорти" - шаг №2

Подготовленные ягоды выложить в банки - примерно на 1/4 объема.

Фото приготовления рецепта: Компот "Ассорти" - шаг №3

Аккуратно залить ягоды в банках крутым кипятком так, чтобы ягоды были покрыты водой. Прикрыть банки крышками и оставить на 10 минут,

Фото приготовления рецепта: Компот "Ассорти" - шаг №4

Затем воду слить в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Компот "Ассорти" - шаг №5

Добавить в воду сахар (160 г на 3-литровую банку).

Фото приготовления рецепта: Компот "Ассорти" - шаг №6

Добавить немного лимонной кислоты (примерно 1 ч.ложка на 3-литровую банку).

Фото приготовления рецепта: Компот "Ассорти" - шаг №7

Поставить на огонь, довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Компот "Ассорти" - шаг №8

Залить ягоды сиропом и долить банку кипящей водой.

Фото приготовления рецепта: Компот "Ассорти" - шаг №9

Закрыть (закатать) банки крышками. Перевернуть, накрыть (укутать) и оставить компот из ягод "Ассорти" на несколько часов для медленного остывания.

Фото приготовления рецепта: Компот "Ассорти" - шаг №10

Ягодный компот "Ассорти" на зиму готов.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Компот "Ассорти". Как приготовить Компот "Ассорти"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковКомпотыКомпоты на зиму
Блюда из вишни Блюда из малины Блюда из смородины
62 спасибо 8 5
Вова Пятница, 08 Июля 2016 г. 17:20 #

Какая пропорция сахора

   
цитировать
Илона Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 17:16 #

В видеорецепте сказано на 5 бутылей 160 г сахара

   
цитировать
Вика Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 17:34 #

Впервые консервирую компот. Кроме вишни у меня малина и шелковица. Надеюсь не повзрывает:surp:

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 11:03 #

Так и не поняла, сколько надо сахара. видео не открывается...

   
цитировать
Настя Пятница, 23 Июня 2017 г. 19:36 #

да может у нас тоже получится прекрасно

   
цитировать
юльча Среда, 12 Июля 2017 г. 11:08 #

в рецепте написано 160 гр. на 3 литр. банку

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 08:50 #

столько мороки...Я на 3-х литровый бутыль беру 0.5л.банку ягод (малина, шелковица, черешня.....), 250 гр. сахара, 1ч.л. лимонной к-ты, залила крутым кипятком, закатала, перевернула, укутала. сколько закрываю - ни разу не забродило, ни взорвало

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 22 Июля 2018 г. 19:21 #

По-моему сахара указано в рецепте очень мало

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru