Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Бисквит, Торты
Торт "Сладкая мечта гурмана"
Продукты: яйца, вино белое, сахар, цедра лимона, сок лимона, мука, миндаль, желатин, вино белое, лимон, гвоздика, корица, яйца, сахар, ванилин, соль, сливки, виноград, лимон
Продукты: масло, сахар, соль, корица, цедра лимона, желток, белок, мука, шоколад, кофе растворимый, сахар, масло растительное, кофейные зёрна, миндальные хлопья
Продукты: яйца, желток, сахар, мука, разрыхлитель для теста, творог, сок лимона, желатин, сливки, виноград, миндальные хлопья, крахмал
Новогодние торты – это обязательная и очень приятная часть праздника. Как приготовить новогодний торт из бисквитного теста со взбитыми сливками расскажет это рецепт «Новогоднее чудо».
Продукты: масло, сахар, яйца, сахар ванильный, миндаль, какао, мука, крахмал картофельный, разрыхлитель для теста, ликер, сливки, вишня консервированная, масло
Продукты: яйца, пудра сахарная, яйца, соль, мука, крахмал, разрыхлитель, ликер вишневый, конфитюр абрикосовый, киви, глазурь простая, сливки, сахар, сыр маскарпоне, какао-порошок
Продукты: яйца, сахар, соль, мука, крахмал, вода, ванилин, желток, сахар, вода, сок лимона, масло сливочное, кофе растворимый, орех грецкий
Продукты: вишня, хлебец, масло сливочное, яйца, пудра сахарная, соль, цедра лимона, мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель, крупа манная, сливки, глазурь сахарная, белок...
Продукты: масло сливочное, пудра сахарная, сахар ванильный, яйца, орех фундук, шоколад, мука пшеничная, разрыхлитель, вишня консервированная, желе глазированное, сливки, соль
Продукты: абрикосы сушеные, цукаты, кишмиш, смородина, миндальные хлопья, ром, масло сливочное, песок сахарный, сахар ванильный, яйца, кориандр, орех, корица, соль...
Продукты: масло сливочное, пудра сахарная, сахар ванильный, яйца, соль, мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель, шоколад, паста, глазурь сахарная, джем, смесь, молоко...
Продукты: масло сливочное, пудра сахарная, яйца, мука пшеничная, разрыхлитель, крыжовник, черешня, желатин, крем, молоко, ликер, сливки, пралине
Продукты: масло сливочное, пудра сахарная, сахар ванильный, соль, яйца, ром, бренди, мука пшеничная, разрыхлитель, шоколад горький, какао-порошок, миндаль, молоко, глазурь сахарная
Продукты: масло сливочное, масса, пудра сахарная, яйца, мука пшеничная, разрыхлитель, арахис, хлебная крошка, мука кукурузная, молоко, масса, глазурь сахарная, шоколад
Продукты: масло сливочное, пудра сахарная, сахар ванильный, соль, яйца, корица, орех мускатный, мука пшеничная, разрыхлитель, миндаль, вишня консервированная, глазурь сахарная
Праздничный шоколадный торт на песах
Продукты: белок, сахар, орех, мука, какао-порошок, сахар, вода, шоколад горький, маргарин, желток, сливки, сахар
Продукты: бисквиты, молоко, коньяк, кофе растворимый, сливки, порошок пудинговый ванильный, какао, кофе растворимый, пудра сахарная, драже, масло сливочное, сахар, миндаль
Продукты: яйца, пудра сахарная, вода, эссенция, мука пшеничная, мука кукурузная, какао-порошок, разрыхлитель, ром, сливки, орех лесной, корица, краситель, цветы
Продукты: яйца, пудра сахарная, соль, цедра лимона, мука пшеничная, мука кукурузная, масло сливочное, масса, джем абрикосовый, ром, желток, орех кедровый
Рождественский торт с апельсинами
Продукты: яйца, пудра сахарная, вода, эссенция, мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель, повидло, эссенция ромовая, масса, шоколад, шоколад, миндаль
Ореховый торт с красной смородины
Продукты: масса марципановая, яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, соль, цедра лимона, корица, орех лесной, хлебная крошка, орех лесной, мука пшеничная, разрыхлитель...
Продукты: яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, мука пшеничная, масло сливочное, пудра сахарная, соль, кофе растворимый, шоколад горький, ликер кофейный, желток, миндаль
Белградский кофейный торт
Продукты: масса марципановая, яйца, пудра сахарная, соль, цедра лимона, мука пшеничная, разрыхлитель, ликер апельсиновый, джем абрикосовый, кофе растворимый, какао-порошок, ром...
Продукты: яйца, пудра сахарная, цедра лимона, соль, мука пшеничная, мука кукурузная, масло сливочное, масса марципановая, джем абрикосовый, ром, желток, орех кедровый
Ореховый торт с ванильным кремом
Продукты: яйца, белок, пудра сахарная, сахар ванильный, корица, соль, орех лесной, разрыхлитель, палочки бисквитные, смесь, молоко, сливки, желток, масло сливочное...
Продукты: яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель, херес, джем абрикосовый, сок лимона, краситель, масса марципановая
Шоколадный торт с трюфелями
Продукты: яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, мука пшеничная, мука кукурузная, какао-порошок, разрыхлитель, масло сливочное, эссенция ромовая, шоколад, крошка шоколадная
Продукты: яйца, какао-порошок, пудра сахарная, масло сливочное, сахар ванильный, миндаль, мука пшеничная, молоко, мука кукурузная, джем из черной смородины, разрыхлитель
Продукты: яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель, белок, миндаль, смесь, ликер из смородины, молоко, масло сливочное, бренди...
Продукты: яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель, масло сливочное, желток, сок лимона, смесь, молоко, лимон, листья мяты
Шоколадно-миндальный торт
Продукты: яйца, ром, пудра сахарная, сахар ванильный, мука пшеничная, разрыхлитель, какао-порошок, миндаль, смесь, молоко, масло сливочное, джем абрикосовый, шоколад, белок...
Продукты: мука пшеничная, мука кукурузная, масло сливочное, пудра сахарная, масса марципановая, яйца, цедра лимона, разрыхлитель, смесь, молоко, пралине, джем из красной смородины
Новые рецепты в этом разделе:
Масляно-заварной бисквит НОВЫЙ
Благодаря тому, что взбитая яичная пена заваривается "масляным кипятком", бисквитное тесто обретает характеристики заварного, становится более сытным, более плотным, с более тяжёлой, обогащённой маслом пористой текстурой. Конечно же, при выпекании такого пирога не обойтись без разрыхлителя. А чтобы бисквит не крошился при нарезании, после выпечки нужно дать ему созреть.
Продукты: масло сливочное, яйца, вода, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, соль