Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
На сковороде, Птица, Рецепты вторых блюд, Фасоль в томатном соусе
Рагу из куриных сердечек с кукурузой и фасолью
Простое рагу с сытной основой из куриных сердечек и консервированных кукурузы и фасоли. Сочность и аромат блюду добавят помидоры и сладкий перец, а пряности, среди них и корица, придадут интересный вкус.
Продукты: сердце куриное, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, помидоры, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, корица молотая...
Рагу из курицы с тыквой и фасолью
Аппетитное куриное филе с овощами и томатным соусом. Консервированная фасоль придаёт рагу сытность, а тыква нежность и аромат. Соус из измельчённых помидоров и томатной пасты насыщает куриное мясо и овощи приятным вкусом и органично связывает ингредиенты в единую композицию. Хлопья чили и зира придают этому рагу нотку пикантности.
Продукты: куриное филе, тыква, фасоль консервированная, помидоры, лук репчатый, томатная паста, зира (кумин), перец острый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, кинза
Лобио из стручковой фасоли с фрикадельками
Вариантов приготовления лобио достаточно много. Приготовим один из несложных — со стручковой фасолью и куриными фрикадельками. Получается очень вкусно и сочно, орехи придают блюду питательность, а пряности — потрясающий аромат.
Продукты: фасоль стручковая, фарш куриный, лук репчатый, корень сельдерея, томат-паста, орех грецкий, приправа, соль, перец чёрный молотый, хмели-сунели, базилик...
Овощное рагу с курицей и стручковой фасолью
Яркое, очень сочное и аппетитное рагу с сезонными овощами и курицей. Готовится блюдо без капли масла и без обжарки - овощи и куриные ножки тушатся в собственном соку. Куриное мясо получается нежным, рагу - насыщенным, томатная паста придаёт приятную кислинку.
Продукты: куриные ножки, фасоль стручковая, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, морковь, томат-паста, соль, перец чёрный молотый
Курица с фасолью, в томатном соусе
Вкусная и ароматная курица с фасолью в томатном соусе. Мясо птицы получается нежным и мягким, с фасолью блюдо становится более питательным и сытным. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, а соус из свежих помидоров и томатной пасты как нельзя лучше дополняет и курицу, и фасоль.
Продукты: Куриные бедрышки, фасоль, помидоры, лук репчатый, чеснок, томат-паста, масло растительное, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый
Куриные сердечки, тушенные с фасолью и грибами
Гармоничное сочетание куриных сердечек, консервированной фасоли и грибов, дополненных томатным соусом. Быстрое маринование сердечек в соевом соусе с чесноком, паприкой и сушёными травами придаёт субпродуктам и блюду в целом аппетитные, слегка пряные нотки.
Продукты: сердце куриное, фасоль консервированная, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, крахмал, соус соевый, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый...
Индюшиные сердечки с рисом и стручковой фасолью
Индюшиные или куриные сердечки сперва тушатся в сковороде с помидорами, томатной пастой и пряностями, потом со стручковой фасолью, а затем вместе с рисом. Получается прекрасное сытное блюдо.
Продукты: сердце, фасоль стручковая, рис, помидоры, томатная паста, чеснок сушёный молотый, паприка молотая, травы итальянские сушёные, приправа, зелень, соль...
Куриная печень с консервированной фасолью и овощами
Очень полезная куриная печень прекрасно сочетается с луком и морковкой. А если добавить к ним консервированную фасоль, то получается более интересное, питательное и ароматное блюдо. К столу такую печень можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Продукты: печень куриная, фасоль белая, лук репчатый, морковь, соус томатный, мука, приправа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа
Куриное филе, тушенное в томатном соусе с консервированной фасолью
Простой и интересный вариант приготовления курицы с подливкой. Куриное филе сперва быстро обжаривается, а затем тушится с консервированной фасолью и томатной пастой. Это придаёт блюду сытность, а курице сочность и приятный вкус.
Продукты: куриное филе, фасоль консервированная, томат-паста, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, сахар, масло подсолнечное, зелень петрушки
Макароны с куриными сердечками и стручковой фасолью (на сковороде)
Это простое и сытное блюдо интересно тем, что не нужно отдельно тушить субпродукты и варить макароны. Куриные сердечки, макароны и стручковая фасоль готовятся вместе в томатном соке на сковороде. Получается очень вкусно - мягкие сердечки, нежная фасоль, аппетитные макароны, и всё пропитано томатным соусом. Попробуйте!
Продукты: макароны, сердце куриное, фасоль стручковая, лук репчатый, сок томатный, соль, масло растительное
Куриная печень со стручковой фасолью в томатно-соевом соусе
Куриная печень со стручковой фасолью – быстрое, лёгкое и при этом питательное блюдо. Соевый соус и кетчуп гармонично соединяют всё, придавая печени и фасоли интересное послевкусие, а пряности и чеснок добавляют ароматные нотки.
Продукты: печень куриная, фасоль стручковая, морковь, лук репчатый, соус соевый, кетчуп, чеснок, соль, перец красный молотый, имбирь молотый, масло растительное
Рагу с курицей, капустой и фасолью
Рагу с овощами и курицей – непритязательное, но очень аппетитное второе блюдо. Мясо куриных бёдрышек, консервированная фасоль и картошка выступают сытной основой, а белокочанная капуста добавляет сочность и нежную текстуру. Томатная паста и острый перец сбалансируют вкус.
Продукты: куриные бедра, картофель, капуста белокочанная, фасоль консервированная, лук репчатый, морковь, перец красный стручковый, томатная паста, масло растительное, соль...
Куриная печень, тушенная с консервированной фасолью и овощами
Если хотите быстро приготовить сытный и полезный обед или ужин для своей семьи из доступных продуктов, то потушите куриную печень вместе с фасолью, луком и морковью. Нежная куриная печень прекрасно себя "чувствует" в компании с консервированной фасолью, а овощи и томатный соус придают аромат и обогащают вкус блюда.
Продукты: печень куриная, фасоль консервированная, лук репчатый, морковь, томатная паста, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, лук зелёный
Фасоль с фаршем и грибами в томатном соусе
Простое, при этом вкусное рагу-выручалочка. Готовится блюдо из консервированной фасоли, грибов и фарша, поэтому получается достаточно сытным. Томатный соус и помидоры придают рагу приятную кислинку, а кинза и острый перец добавляют пикантную нотку и аромат.
Продукты: фасоль консервированная, фарш мясной, шампиньоны, лук репчатый, морковь, перец болгарский красный, помидоры, чеснок, перец чили, соус томатный, кинза, соль...
Куриные крылышки в томатном соусе, со стручковой фасолью
Готовить такое блюдо невероятно просто: достаточно лишь слегка обжарить крылышки, потушить их в томатном соусе с луком, затем – со стручковой фасолью и чесночком. Вкусные и нежные куриные крылышки, сочная фасоль и ароматный соус – блюдо сытное и при этом лёгкое.
Продукты: куриные крылышки, фасоль стручковая, лук репчатый, соус томатный, чеснок, приправа, соль, масло растительное
Индейка, тушенная с овощами и консервированной фасолью
Предлагаю совместить индюшиное филе и белую консервированную фасоль. Для большей сочности добавить лук и морковь, а также томатную пасту - она придаст приятную кислинку. Получается очень вкусное и полезное блюдо, которое способно правильно, быстро и надолго насытить организм!
Продукты: филе индейки, фасоль консервированная, лук репчатый, морковь, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, вода
Курица со стручковой фасолью в соево-томатном соусе
Нежные кусочки курицы и сочная зелёная фасоль в соево-томатном соусе с мёдом – идеальный вариант быстрого и сытного блюда. Кукурузный крахмал делает соус более густым и вместе с мёдом добавляет курице и фасоли аппетитный глянец.
Продукты: куриное филе, фасоль стручковая, лук репчатый, чеснок, соус соевый, томатная паста, мёд, крахмал, соль, масло растительное, кунжут
Часто используемые ингредиенты:
лук репчатый, масло растительное, морковь, фасоль консервированная, чеснок, фасоль стручковая, помидоры, томатная паста, томат-паста, паприка молотая, приправа, соус томатный, соус соевый, лавровый лист, сердце куриное, печень куриная, куриное филе, шампиньоны, кинза, чеснок сушёный молотый, масло подсолнечное, перец красный молотый, зелень укропа, травы итальянские сушёные, зелень петрушки, перец болгарский красный, крахмал
|
|
|
