рецепт с фото пошаговый

Куриное филе, тушенное в томатном соусе с консервированной фасолью

Фото к рецепту: Куриное филе, тушенное в томатном соусе с консервированной фасолью
 4 порции
 45 мин (ваши 15 мин)
 Irina_Dem   24.04.20

Простой и интересный вариант приготовления курицы с подливкой. Куриное филе сперва быстро обжаривается, а затем тушится с консервированной фасолью и томатной пастой. Это придаёт блюду сытность, а курице сочность и приятный вкус.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 600 г
Фасоль консервированная белая - 400 г (1 банка)
Томатная паста - 60 г
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 1/3 ч. ложки + по необходимости
Перец чёрный молотый - 1/4 ч. ложки + по необходимости
Сахар - 2/3 ст. ложки
Масло подсолнечное (для жарки) - 2 ст. ложки
Петрушка свежая (для подачи) - 1 веточка

Пошаговый фото рецептКуриное филе, тушенное в томатном соусе с консервированной фасолью
Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное в томатном соусе с консервированной фасолью - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Также понадобится 200 мл воды.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное в томатном соусе с консервированной фасолью - шаг №2

Нарежьте куриное филе небольшими кусочками (размером на 1-2 укуса).

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное в томатном соусе с консервированной фасолью - шаг №3

Разогрейте масло в глубокой сковороде на сильном огне. Выложите куриное филе в сковороду в один слой, сохраняя небольшое расстояние между кусочками. Обжарьте филе до золотистой корочки (примерно по 3 минуты с каждой стороны).

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное в томатном соусе с консервированной фасолью - шаг №4

Добавьте в сковороду консервированную фасоль вместе с жидкостью, в которой она находилась.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное в томатном соусе с консервированной фасолью - шаг №5

Туда же - томатную пасту, соль, молотый чёрный перец и сахар.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное в томатном соусе с консервированной фасолью - шаг №6

Добавьте лавровый лист и воду (ориентируйтесь на объём вашей сковороды). Хорошо всё перемешайте, чтобы томатная паста растворилась. Доведите содержимое сковороды до кипения.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное в томатном соусе с консервированной фасолью - шаг №7

Уменьшите огонь так, чтобы подливка постоянно слабо кипела, и прикройте сковороду крышкой. Тушите куриное филе с консервированной фасолью в томатном соусе в течение 25-30 минут, периодически помешивая. Выключите огонь, попробуйте соус и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное в томатном соусе с консервированной фасолью - шаг №8

Куриное филе, тушенное с консервированной фасолью, в томатном соусе, готово. Подавайте блюдо к столу горячим, украсив зеленью, с любым гарниром.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе, тушенное в томатном соусе с консервированной фасолью. Как приготовить Куриное филе, тушенное в томатном соусе с консервированной фасолью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица тушеная
Блюда из фасолиФасоль в томатном соусе Фасоль с мясом
132 спасибо 10 1
Liv Пятница, 14 Августа 2020 г. 11:30 #

Очень сытное и вкусное блюдо получается. Тает во рту.

   
цитировать
Irina_Dem Пятница, 14 Августа 2020 г. 18:27 #

Liv
Очень сытное и вкусное блюдо получается. Тает во рту.

Спасибо за отзыв!:)

   
цитировать
Оксана Вторник, 18 Августа 2020 г. 11:27 #

Получилось очень вкусное блюдо! Теперь буду готовить его ещё и ещё😍

   
цитировать
Валентина-Алефтина Среда, 19 Августа 2020 г. 13:41 #

Спасибо за рецепт:roll:

   
цитировать
Irina_Dem Среда, 19 Августа 2020 г. 13:47 #

Оксана
Получилось очень вкусное блюдо! Теперь буду готовить его ещё и ещё😍

Рада что рецепт пригодился!:) Спасибо за отзыв!

   
цитировать
Антонина К. Среда, 02 Сентября 2020 г. 12:35 #

Спасибо. С картофельным пюре оч вкусно

   
цитировать
Irina_Dem Четверг, 03 Сентября 2020 г. 12:11 #

Антонина К.
Спасибо. С картофельным пюре оч вкусно

:)спасибо за отзыв!

   
цитировать
Елена Суббота, 05 Сентября 2020 г. 13:47 #

Фасоль и так уже готовая, зачем ещё варить 30 минут? Может в конце добавить?

   
цитировать
Irina_Dem Суббота, 05 Сентября 2020 г. 22:05 #

Елена
Фасоль и так уже готовая, зачем ещё варить 30 минут? Может в конце добавить?

Смысл в том чтобы обогатить вкус блюда и всех его компонентов, раскрыть вкус приправ и пряностей, объединить вкусы. Приготовьте по рецепту, чтобы было с чем сравнить, а в следующий раз экспериментируйте как считаете нужным. Вы почувствуете разницу на практике, а там уже решите какой вариант вам больше по вкусу:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)