рецепт с фото пошаговый

Куриные крылышки в томатном соусе, со стручковой фасолью

Фото к рецепту: Куриные крылышки в томатном соусе, со стручковой фасолью
 4 порции
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 Irina_Taskova   27.01.21

Готовить такое блюдо невероятно просто: достаточно лишь слегка обжарить крылышки, потушить их в томатном соусе с луком, затем – со стручковой фасолью и чесночком. Вкусные и нежные куриные крылышки, сочная фасоль и ароматный соус – блюдо сытное и при этом лёгкое.

Продукты (на 4 порции)
Куриные крылышки - 600 г
Фасоль стручковая (замороженная или свежая) - 300 г
Лук репчатый - 50 г (1 некрупный)
Томатный соус - 150 мл
Чеснок - 2 зубчика
Приправа для курицы - 1 ч. ложка (по вкусу)
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Масло растительное - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептКуриные крылышки в томатном соусе, со стручковой фасолью
Фото приготовления рецепта: Куриные крылышки в томатном соусе, со стручковой фасолью - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Замороженную стручковую фасоль, как у меня, предварительно можно не размораживать. У свежей фасоли отрежьте кончики с двух сторон, фасоль разрежьте на несколько частей.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылышки в томатном соусе, со стручковой фасолью - шаг №2

Куриные крылышки вымойте и обсушите. Разрежьте их по суставам на три части. Кончики крылышек (третьи фаланги) уберите, они нам не потребуются для приготовления.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылышки в томатном соусе, со стручковой фасолью - шаг №3

Нарезанные крылышки выложите в миску, приправьте солью и любимой приправой для курицы. Тщательно перемешайте и оставьте на 20 минут (или больше, если позволяет время), чтобы они пропитались ароматами.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылышки в томатном соусе, со стручковой фасолью - шаг №4

Репчатый лук очистите, вымойте и нарежьте мелкими кубиками.
Очищенный чеснок измельчите ножом или пропустите через пресс.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылышки в томатном соусе, со стручковой фасолью - шаг №5

Спустя время сковороду хорошо разогрейте, влейте в неё растительное масло и выложите куриные крылышки. Обжарьте их на сильном огне с двух сторон до получения румяной корочки (около 3-4 минут на каждой стороне). Если у вас сковорода небольшого диаметра, тогда советую крылья обжаривать партиями.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылышки в томатном соусе, со стручковой фасолью - шаг №6

Огонь под сковородой убавьте до среднего уровня и добавьте к крылышкам нарезанный лук. Помешивая, продолжайте готовить ещё 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылышки в томатном соусе, со стручковой фасолью - шаг №7

Влейте в сковороду томатный соус и воду (150 мл). Накройте сковороду крышкой и тушите курицу на минимальном огне 20-25 минут, практически до полной готовности.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылышки в томатном соусе, со стручковой фасолью - шаг №8

Добавьте к крылышкам стручковую фасоль и продолжайте тушить ещё 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные крылышки в томатном соусе, со стручковой фасолью - шаг №9

Затем добавьте рубленый чеснок, перемешайте, попробуйте и досолите при необходимости. Готовьте ещё 4-5 минут (или до нужной мягкости стручковой фасоли).

Фото приготовления рецепта: Куриные крылышки в томатном соусе, со стручковой фасолью - шаг №10

Куриные крылышки в томатном соусе, со стручковой фасолью готовы. Такое блюдо можно подавать самостоятельно, а можно с любимым гарниром: картофельным пюре, отварными макаронами или рисом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные крылышки в томатном соусе, со стручковой фасолью. Как приготовить Куриные крылышки в томатном соусе, со стручковой фасолью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриные крылышки Курица тушеная
Блюда из фасолиФасоль в томатном соусе Фасоль стручковая

Тема › Курица - любовь моя

3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)