рецепт с фото пошаговый

Крокеты из куриного мяса с травами

Фото к рецепту: Крокеты из куриного мяса с травами
 ZNAIKA   02.07.14

Крокеты из куриного мяса готовятся с добавлением картофельного пюре, ветчины и трав.

Продукты
Картофельное пюре с маслом сливочным – 2 и 1/3 стакана
Куриное мясо вареное или жареное (резаное мелкими кусочками) – 1,75 стакана
Ветчина копченая (резаная мелкими кусочками) – 1 стакан
Травы свежие (петрушка, укроп, шнитт)(рубленые) – 1 ст. л.
Яйца (слегка взбитые) – 2 шт.
Молоко – 1 ст. л.
Хлебные крошки свежие – 2,75 стакана
Масло растительное для жарки
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Салатные листья для сервировки (по желанию)

Пошаговый фото рецептКрокеты из куриного мяса с травами
Фото приготовления рецепта: Крокеты из куриного мяса с травами - шаг №1

Как приготовить куриные крокеты:

1. В большую миску поместить картофельное пюре, куриное мясо, ветчину, травы и одно яйцо, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Крокеты из куриного мяса с травами - шаг №2

2. Из полученного фарша сформировать куриные крокеты в виде небольших шариков.

Фото приготовления рецепта: Крокеты из куриного мяса с травами - шаг №3

3. В тарелку налить оставшееся яйцо, добавить молоко, перемешать. В другую тарелку насыпать хлебные крошки.

4. Куриные шарики по одному обмакивать со всех сторон в яйцо, а затем в хлебные крошки.

5. В большой глубокой сковороде на среднем огне разогреть достаточное количество растительного масла, чтобы погрузить в него куриные шарики. В горячее масло выложить заготовки и обжарить куриные крокеты до золотистого цвета со всех сторон.

6. Подавать куриные крокеты с салатными листьями (по желанию).

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крокеты из куриного мяса с травами. Как приготовить Крокеты из куриного мяса с травами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКрокетыМясные блюдаПтица
Блюда из курицы Блюда из молока
74 спасибо 19399 1 0
Алина Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 22:56 #

Очень вкусно, вчера ели:lol:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)