рецепт с фото пошаговый

Картофельные крокеты с сыром

Фото к рецепту: Картофельные крокеты с сыром

Картофельные крокеты с сыром, жаренные во фритюре, - вкусная и сытная закуска или гарнир.

Продукты
Картофель - 3-4 шт.
Сыр твердый - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст. ложка
Сухари панировочные - 3 ст. ложки
Масло растительное для фритюра - 200 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКартофельные крокеты с сыром
Фото приготовления рецепта: Картофельные крокеты с сыром - шаг №1

Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления картофельных крокетов с сыром.

Фото приготовления рецепта: Картофельные крокеты с сыром - шаг №2

Картофель отварить в кожуре до готовности. Остудить и очистить.

Фото приготовления рецепта: Картофельные крокеты с сыром - шаг №3

Очищенный картофель натереть на средней тёрке.

Фото приготовления рецепта: Картофельные крокеты с сыром - шаг №4

На такой же тёрке натереть сыр и добавить его к картофелю.

Фото приготовления рецепта: Картофельные крокеты с сыром - шаг №5

Вбить яйцо, посолить, поперчить. Растереть картофель с сыром и яйцом до получения однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Картофельные крокеты с сыром - шаг №6

Всыпать муку, всё хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Картофельные крокеты с сыром - шаг №7

Из картофельно-сырной массы скатать небольшие шарики и обвалять их в панировочных сухарях.

Фото приготовления рецепта: Картофельные крокеты с сыром - шаг №8

Обжарить картофельные шарики во фритюре. Выложить крокеты на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир.

Фото приготовления рецепта: Картофельные крокеты с сыром - шаг №9

Вкусные картофельные крокеты с сыром готовы. Подавать в горячем виде с горчицей или любым другим соусом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные крокеты с сыром. Как приготовить Картофельные крокеты с сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Крокеты
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
Блюда из картофеля Блюда из сыра
9 спасибо 2 0
Мария Вторник, 13 Ноября 2018 г. 13:35 #

тоже люблю закуски на один укус, это так эстетично

   
цитировать
Алина Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 16:46 #

Прелесть какая!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(86)