видео рецепт с фото пошаговый

Куриные крокеты с сырной начинкой

Фото к рецепту: Куриные крокеты с сырной начинкой
 6 порций
 1 час

Крокеты из нежного филе куриной грудки вызывает неподдельный восторг своим чудесным вкусом и приятным видом. Можно сервировать их на шпажках для фуршета, а можно просто уложить горкой.

Продукты (на 6 порций)
Фарш куриный – 500 г
Сыр сулугуни – 70 г
Лук репчатый – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Хлеб белый – 100 г
Сухари панировочные – 3 ст. л.
Мука – 3 ст. л.
Масло растительное – 2 стакана
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу

Кушать блюдо нужно горячим, иначе эффект хрустящей корочки и нежной серединки пропадёт по мере остывания. Поэтому запанированные крокеты можно заморозить и готовить по мере надобности. Это не только вкусно, но и достаточно экономно.

Видео рецептКуриные крокеты с сырной начинкой
Пошаговый фото рецептКуриные крокеты с сырной начинкой
Фото приготовления рецепта: Куриные крокеты с сырной начинкой - шаг №1

Подготовить продукты для куриных крокетов с сыром.

Фото приготовления рецепта: Куриные крокеты с сырной начинкой - шаг №2

Как приготовить куриные крокеты с сыром:

Лук мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Куриные крокеты с сырной начинкой - шаг №3

Куриный фарш смешать с размоченным белым хлебом, луком, одним взбитым яйцом, посолить, поперчить, перемешать. К фаршу добавить одну столовую ложку муки и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Куриные крокеты с сырной начинкой - шаг №4

Сыр нарезать на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Куриные крокеты с сырной начинкой - шаг №5

Из фарша сформировать лепёшки, вложить на каждую по кусочку сыра. Соединить края, придав форму шарика. Крокеты сначала обвалять в муке, затем смочить во взбитом яйце и запанировать в сухарях.

Фото приготовления рецепта: Куриные крокеты с сырной начинкой - шаг №6

Обжарить куриные крокеты с сыром в растительном масле до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Куриные крокеты с сырной начинкой - шаг №7

Готовые куриные крокеты с сыром выложить на бумажные полотенца для удаления лишнего жира.

Фото приготовления рецепта: Куриные крокеты с сырной начинкой - шаг №8

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные крокеты с сырной начинкой. Как приготовить Куриные крокеты с сырной начинкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКрокеты
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы
Рецепты для начинающих
Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш куриный
22 спасибо 1 0
катя Четверг, 22 Марта 2018 г. 12:02 #

класс

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(86)