Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Запеканки, Пироги с яблоками, Рецепты вторых блюд
Кугл с яблоками, изюмом и корицей
Одно из сокровищ еврейской нации - это вкуснейший кугл (или кугель). Слово «кугл» в переводе означает «круглый». Форма запеканки остается одна, а содержание кугла - самое разное. Кугл может быть сладкий и не сладкий, жареный и печеный, но именно этот - мой любимый! А когда по квартире разносится запах яблок и корицы - начинает кружиться голова и текут слюнки...:))
Продукты: лапша, масло сливочное, яблоко, творог, яйца, сахар, корица, изюм
Запеканка из моркови, яблок и риса
Нежная, диетическая морковно-яблочная запеканка - рецепт, который не потребует от вас ни особого умения, ни дорогостоящих продуктов.
Продукты: морковь, яблоко, рис, молоко, яйца, сахар, масло сливочное, сухари
Постный яблочный пирог-перевёртыш с изюмом
Прекрасное доказательство того, что постный пирог – это очень вкусно. Нежнейший яблочный пирог без яиц, молока и сливочного масла – это удачнейшее сочетание большого количества яблок, корицы и карамелизированного изюма. Мало теста и много начинки – прекрасное лакомство!
Продукты: яблоко, мука, масло растительное, изюм, сахар, уксус яблочный, сода, корица, ванилин
Яблоки с джемом, запечённые в тесте
Простой и вкусный десерт из доступных продуктов – запечённые в тесте яблоки. Нежное тесто на сметане отлично гармонирует с кислинкой яблок и сладостью джема. Весьма оригинальное блюдо, которое можно подать не только как десерт, но и, например, к завтраку.
Продукты: яблоко, сметана, мука, яйца, сахар, джем, сок лимонный, масло сливочное, пудра сахарная
Яблоки, запечённые под безе
Готовим яблоки, запечённые дольками под шапочкой безе, с грецкими орехами, изюмом и корицей! Вроде бы ничего сложного и замысловатого, но десерт получается очень вкусным, мягеньким и нежным, простым и изысканным одновременно. И дети, и взрослые будут в восторге!
Продукты: яблоко, яйца, пудра сахарная, орех грецкий, масло сливочное, изюм, сок лимона, корица молотая
Яблочный манник на сметане
Аппетитная и несложная выпечка - нежный яблочный манник на сметане. Пирог получается невероятно ароматным, сочным, влажным и настолько вкусным, что его можно съесть в один присест, - проверено лично!) Такой простой рецепт манника однозначно стоит взять на заметку!
Продукты: яблоко, сметана, крупа манная, яйца, сахар, масло сливочное, соль
Сливочный пирог-запеканка с грушей и яблоком в карамели
Нежный пирог из теста на сливках и сливочном масле, с небольшим количеством муки. Ломтики груш и яблок сперва готовятся в карамели с корицей и ромом, затем вместе с изюмом заливаются в форме жидким тестом. После выпекания пирог получается плотным, влажным, похожим на запеканку, с интересным вкусом и ярким ароматом.
Продукты: сливки, масло сливочное, яйца, сахар, мука, яблоко, груша, изюм, ром, коньяк, корица молотая
Пирог "Невидимка" с яблоками и грушами
Французский пирог «Невидимый» с яблоками и грушами, в котором максимальное количество начинки и совсем мало теста. Более того, тесто при выпечке становится нежным и ароматным ванильным кремом. Пирог готовится очень просто, все ингредиенты доступные. Пирог влажный, сочный и очень ароматный!
Продукты: фрукты, яйца, молоко, масло сливочное, мука пшеничная, сахар, сахар ванильный, соль, разрыхлитель, мука пшеничная, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, соль
Творожный пирог с яблоками, грушами и изюмом
Солоноватая фета нечасто используется для сладкой выпечки. По этому рецепту фета добавляется в тесто на твороге и сливочном масле, и пирог получается замечательным на вкус. Творожная выпечка с яблоками и грушами воздушная и слегка влажная - похожа на запеканку, но всё же ближе к пирогу.
Продукты: творог, сыр фета, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, груша, изюм, сахар ванильный, соль, сахарная пудра
Яблочный чизкейк с овсяным штрейзелем
Нежный и ароматный яблочный чизкейк сочетает мягкую кремовую основу, приготовленную из сливочного сыра, и аппетитные кусочки ароматных яблок, пропитанных карамельным сиропом. Верхушка украшена золотистой хрустящей корочкой из штрейзеля с коричневым сахаром и овсяными хлопьями.
Продукты: печенье, масло сливочное, масло сливочное, мука, сахар коричневый, хлопья овсяные, яблоко, сахар коричневый, корица молотая, крахмал, вода, сыр сливочный, сахар...
Если вы думаете, что приготовить из тыквы, вам нужны рецепты вкусной выпечки c тыквой. Рецепты с фото подсказывают: есть хороший способ приготовления тыквы - запеканка. Тыквенную запеканку хорошо подавать на завтрак с кофе или чаем, а также на ужин. А ещё, это выпечка с яблоками, что делает тыквенную запеканку ароматнее.
Продукты: тыква, яблоко, яйца, масло сливочное, крупа манная, сахар, ванилин, соль, сода
Сладкая запеканка «Фантазия»
Продукты: творог, яйца, мука, сахар, изюм, цедра лимона, масло сливочное, соль, сахар ванильный, орех грецкий, яблоко, ананас, вишня, слива, морковь, сахар
Яблочная запеканка с пшеничным хлебом
Продукты: хлеб пшеничный, яблоко, изюм, миндаль сладкий, сахар, сухари молотые, молоко, яйца, пудра сахарная, цедра лимона, соль
Продукты: масло сливочное, соль, ваниль, корица, яблоко, рис, сахар, орех грецкий, молоко, яйца, цедра лимона, сухари молотые, с дрожжами — поспешай, не торопясь
Продукты: яблоко, изюм, сок лимонный, яйца, сахар, яйца, сахар, молоко, ваниль, яйца, сахар, мука
Запеканка из яблок и перловой крупы
Продукты: яблоко, изюм, перловка, молоко, яйца, сахар, миндаль горький, цедра лимона, сухари, масло, маргарин, сухари панировочные
Запеканка со шпикачкой «Северное сияние»
Продукты: колбаса, сыр, вермишель, яблоко, помидоры, перец зеленый, сметана, сливки, яйца, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
Запеканка из яблок и овсяных хлопьев «Геркулес»
Продукты: яблоко, хлопья овсяные, мука соевая, молоко, яйца, сахар, изюм, ядра орехов, цедра лимона, жир, соль
Запеканка из груш, яблок и макарон
Продукты: груша, яблоко, вода, сахар, макароны, молоко, белок, масло сливочное, орех, печенье, цедра лимона, молоко, крахмал, яйца, сахар, сахар ванильный
Если вы думаете, что приготовить из тыквы, вам нужны рецепты вкусной выпечки c тыквой. Рецепты с фото подсказывают: есть хороший способ приготовления тыквы - запеканка. Тыквенную запеканку хорошо подавать на завтрак с кофе или чаем, а также на ужин. А ещё, это выпечка с яблоками, что делает тыквенную запеканку ароматнее.
Продукты: тыква, яблоко, яйца, масло сливочное, крупа манная, сахар, ванилин, соль, сода
Часто используемые ингредиенты:
яблоко, сахар, яйца, масло сливочное, молоко, корица, изюм, цедра лимона, сметана, мука, сухари молотые, пудра сахарная, корица молотая, сахар ванильный, маргарин, сливки, крупа манная, ванилин, сухари, ваниль, орех грецкий, масло, сухари панировочные, творог, рис, вермишель
|
|
|
