Рис промыть, просушить, поджарить на сковороде и сварить из него рассыпчатую кашу. Яблоки нарезать дольками. На смазанный жиром и посыпанный мукой противень или в посуду для запеканки положить кашу слоем 2—3 см. Затем уложить нарезанные яблоки, посыпать сахарным песком, пряностями, полить маслом и запекать в духовке около 30 мин. Подобным же образом можно приготовить запеканку из пшенной каши с яблоками.
Подавать в холодном виде с компотом, киселем или чаем.
Продукты (на 2 порции)
рис
1
стакан
вода
3
стакана
масло растительное
5-6
ст. ложек
сахар
2-3
ст. ложки
яблоко
6-8
шт.
корица
по вкусу
лимон
1
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Запеканка рисовая с яблоками. Как приготовить Запеканка рисовая с яблоками?
Сладкая рисовая запеканка с изюмом 
Творожно-рисовая запеканка 
Рисовая бабка 
Запеканка рисовая с мясом 
Запеканка из рисовой каши с изюмом 
Творожная запеканка с манной... 
Творожная запеканка с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 
Творожная запеканка с яблоками... 
Творожная запеканка с яблоками,... 
Самый яблочный пирог 
Шарлотка с яблоками 
Яблочный пирог на скорую руку 
Яблочный тарт 
Самый вкусный яблочный пирог 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
