Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Лучшие рецепты выпечки, Пироги из песочного теста, Пироги с яблоками, С видео
Песочный яблочный пирог "Аммонит"
Изысканный яблочный пирог "Аммонит" сочетает в себе нежность яблок, аромат корицы, орехов, а также слегка хрустящее и одновременно нежное песочное тесто. Пирог из заполненных яблочной начинкой тонких трубочек теста по виду напоминает спиральную раковину или бараний рог.
Продукты: масло сливочное, масло растительное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, яблоко, сахар, сахар ванильный, соль, корица молотая, масло сливочное...
Песочное тесто на сметане и сливочном масле - нежное, рассыпчатое, тающее во рту. Начинка - ароматные, сочные киви и яблоки и немного хрустящего миндаля. А готовится такой пирог-галета с яблоками и киви просто, быстро и из доступных продуктов.
Продукты: масло сливочное, сметана, мука, пудра сахарная, соль, сода, яблоко, киви, масло сливочное, сахар, корица молотая, крахмал кукурузный, яйца, миндальные хлопья
Пирог "Осенний" со свининой, яблоками и травами
Очень ароматный песочный пирог с начинкой из свиного фарша, мягкого сыра, хлеба, яблок, орехов и трав - идеальный сытный ужин для промозглого осеннего вечера!
Продукты: тесто песочное, фарш свиной, яблоко, орех грецкий, сыр фета, хлеб белый, лук, чеснок, яйца, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, соль, перец молотый
Американский яблочный пирог
Американский яблочный пирог (American apple pie) — это самый популярный пирог в Северной Америке. Пирог (пай) действительно очень вкусный, красивый и простой в приготовлении.
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, вода, соль, яблоко, крахмал, мука пшеничная, сахар, лимон, масло сливочное, корица молотая, орех мускатный, яйцо куриное, пудра сахарная
Цветаевский яблочный пирог
Знаменитый цветаевский яблочный пирог - это нежное, рассыпчатое песочное тесто на сметане и сочная начинка: яблоки в нежном сметанном креме. Пирог получается в меру сладким, ароматным и очень вкусным. Готовится песочный пирог с яблоками и яично-сметанной заливкой очень просто и быстро.
Продукты: масло сливочное, сметана, соль, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, сметана, яйца, сахар, сахар ванильный, крахмал кукурузный
Песочный пирог-торт с яблочным повидлом
Очень вкусная выпечка с яблоками. Рассыпчатое песочное тесто с ароматным яблочным "кремом". До сих пор не могу определиться торт это или пирог. Но то, что получается очень вкусно - вне всяких сомнений! Я изменяла рецепт 3 раза, прежде чем получить этот идеальный, по моему мнению, вариант. Пирог буквально тает во рту, очень нежный!
Продукты: масло сливочное, яйца, сметана, мука пшеничная, сахар, сахар ванильный, соль, разрыхлитель, яблоко, сахар, масло сливочное, корица в порошке
Готовится все очень просто, а несколько нюансов позволяют тесту остаться сухим, хрустящим и просто рассыпаться во рту! Вашему вниманию «король осенних десертов» - яблочный пирог! Обязательно повторите этот рецепт в ближайшие выходные, не пожалеете!
Продукты: мука, пудра сахарная, масло сливочное, сахар ванильный, желток, вода, соль, яблоко, сахар, масло сливочное, сухари панировочные, корица
Цветаевский яблочный пирог
Цветаевский пирог получил своё название, как говорят, благодаря тому, что его часто пекли в семье известной поэтессы. И не зря он был так любим - пирог из хрупкого песочного теста на сметане, с начинкой из яблок в нежной сметанной заливке, прекрасен на вкус.
Продукты: масло сливочное, сметана, мука пшеничная, разрыхлитель, яблоко, сметана, сахар, яйца, мука пшеничная, сахар ванильный
Цветаевский яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог – один из самых популярных пирогов с яблоками, наверное, второй по популярности после шарлотки. По вкусу он, конечно, намного богаче, шарлотка – это по сути бисквит с яблоками, а цветаевский пирог – это очень мягкое песочное тесто на сметане, сочные яблоки и нежная кремовая заливка из сметаны.
Продукты: мука, сметана, масло сливочное, сахар, соль, сода, уксус, яблоко кислое, сок лимона, сахар, сметана, яйца, мука, соль
Яблочный пирог со сметанной заливкой
Яблочный пирог, с рецептом которого я хочу вас сегодня познакомить, получается настолько нежным, что просто тает во рту, и создается впечатление, что в пирог добавили крем. Приготовить такой пирог с яблоками и сметанной заливкой может каждый - он легкий в приготовлении и доступный по ингредиентам.
Продукты: мука, яйца, масло сливочное, сметана, сахар, сода, сок лимона, яблоко, сметана, яйца, сахар, крахмал, масло растительное
Часто используемые ингредиенты:
сахар, масло сливочное, яйца, яблоко, сметана, мука, сахар ванильный, разрыхлитель, мука пшеничная, корица молотая, пудра сахарная, сода, масло растительное, крахмал, орех грецкий, крахмал кукурузный, желток, сок лимона, фарш свиной, тесто песочное, яблоко кислое, уксус, корица, сухари панировочные, корица в порошке, яйцо куриное, орех мускатный, лимон, молоко, киви, орех, миндальные хлопья, розмарин, богородская трава), тимьян (чабрец, чеснок, лук, хлеб белый, сыр фета, перец молотый
|
|
|
