Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Баранина, Блюда из кабачков
Дамлама (домляма, димляма, дымляма) – вкусное и очень ароматное блюдо среднеазиатской кухни. Мясо и овощи выкладываются слоями и тушатся на маленьком огне в собственном соку. Одного рецепта, конечно, нет. Количество овощей берется произвольно, исходя из предпочтения и наличия. Слои овощей могут чередоваться.
Продукты: баранина, телятина, говядина, курица, масло растительное, жир говяжий, жир курдючный, лук репчатый, помидоры, морковь, кабачки, баклажан, перец болгарский, капуста...
Баранина, тушенная с овощами
Баранья голяшка готовится с картофелем, брюквой, репой, морковью и сельдереем в томатном соусе с вином и пряностями.
Продукты: баранина, картофель, брюква, репа, помидоры, лук репчатый, сельдерей черешковый, цуккини, морковь, масло оливковое, чеснок, вино красное сухое, соль, бульон куриный...
Баранина, томлённая с овощами в мультиварке
Сытный, вкусный и ароматный обед.
Продукты: баранина, лук репчатый, морковь, паприкаш, соус томатный, вода, аджика, зира, соль, перец чёрный молотый, зелень
Баранина с кабачками и баклажанами
Продукты: баранина, баклажан, помидоры, кабачок, лук, сметана, масло растительное, зелень петрушки, зелень укропа, чеснок, лавровый лист, перец чёрный молотый...
Баранина-гриль с соленьями
Продукты: баранина, огурцы маринованные, патиссоны солёные, чеснок, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, лимон, масло растительное, соль, перец
Мусака из мяса и кабачков
Продукты: фарш, фарш свиной, фарш из баранины, жир, лук репчатый, кабачок, помидоры, мука, молоко, яйца, сыр, перец красный молотый, перец чёрный молотый, петрушка, соль
Яхния из баранины с кабачками
Продукты: баранина, жир, луковицы, мука, перец красный молотый, помидоры, вода, кабачок, соль, зелень, петрушка, сок лимонный, кефир
Баранина с овощами по-гречески – настоящий праздник южной кухни. Овощи, пропитываясь мясным соком, становятся необыкновенно вкусными, в то же время создавая великолепный соус и гарнир к мясу. Аромат на вашей кухне будет таким, что весь дом будет знать – сегодня у вас на столе баранина с с овощами!
Продукты: баранина, лук, морковь, кабачок, помидоры, лимон, жир свиной, базилик, соль, перец
Жаркое из баранины по-грузински
Продукты: баранина, томат-пюре, лук репчатый, картофель, кабачок, помидоры, маргарин, перец сладкий, чеснок, зелень, перец красный, соль
Ягнятина под йогуртовым соусом
Мясо молодого барашка и соус из йогурта – одно из главных блюд кухни Ближнего Востока. По этому рецепту соус готовится с кинзой, луком-шалотом и лимонным соком. На гарнир к ягнятине можно подать орцо (макаронные изделия в форме риса) с горошком.
Продукты: ягнёнок, соль, перец молотый, масло оливковое, йогурт, лук-шалот, кинза, сок лимонный, макароны, соль, перец молотый, горох зеленый стручки, кабачок, сок лимонный...
Мусака (блюдо из молдавской кухни)
Продукты: баранина, баклажан, помидоры, кабачок, лук репчатый, капуста, сметана, масло подсолнечное, лавровый лист, перец чёрный, зелень петрушки, укроп
Продукты: баранина, кабачок, рис, яйца, масло топлёное, лук репчатый, мацун, томат-пюре, мука, соль, перец, чеснок, зелень
Баранина, запеченная с яйцами и овощами
Продукты: баранина, кабачок, баклажан, масло сливочное, сметана, сыр твёрдый, яйца, мука, зелень, соль, перец
Продукты: баранина, баклажан, помидоры, кабачок, лук репчатый, сметана, масло подсолнечное, зелень, чеснок, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль
Продукты: баранина, молоко, яйца, масло сливочное, мука, молоко, булочка, масло топлёное, зелень, соль, картофель, маслины, горошек зелёный, зелень, патиссон, масло, соль, специи
Яхния из баранины с кабачками
Продукты: баранина, жир, лук, мука, перец красный, сок лимонный, помидоры, кабачок, укроп, зелень петрушки, сухари молотые, соль
Продукты: баранина, баклажан, картофель, фасоль стручковая, морковь, горошек зелёный, лук, помидоры, корень петрушки, капуста цветная, соус томатный, соль, перец, зелень...
Продукты: баранина, лук, морковь, помидоры, картофель, горошек зелёный, фасоль, кабачок, капуста цветная, масло растительное, лавровый лист, соль, перец, вода
Рагу из баранины с овощами
Продукты: баранина, лук репчатый, масло оливковое, масло подсолнечное, фасоль стручковая, кабачок, баклажан, перец сладкий, помидоры, перец чёрный молотый, соль
Баранина с овощами, томленные в собственном соку
Очень вкусное, ароматное и сытное блюдо - баранина с овощами, томленные в собственном соку. Попробуйте и вы будете готовить баранину только по этому рецепту!
Продукты: баранина, картофель, капуста белокочанная, кабачки, помидоры, морковь, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, жир курдючный, зелень кинзы, зелень укропа, базилик...
Продукты: фарш из баранины, горошек зелёный, масло сливочное, морковь, лук репчатый, чеснок, картофель, яйца, кабачок, капуста цветная, хлеб белый, соус томатный, розмарин...
Баранья грудинка фаршированная
Продукты: грудинка, масло, рис, картофель, печень, кабачок, лук, помидоры красные, баклажан, соль, перец, чеснок, зелень, яйца
Продукты: картофель, соль, молоко, масло сливочное, орех мускатный, шафран, луковицы, чеснок, фарш, кабачок, паприка, сыр овечий, перец, перец чили, тимьян (чабрец...
Летнее мясное блюдо с овощами
Продукты: баранина, маргарин, лук, фасоль зеленая, кабачок, баклажан, бамья, помидоры, перец зеленый, бульон мясной, вода, уксус, соль
Продукты: баранина, мука пшеничная, лук, чеснок, перец сладкий, помидоры, виски, огурец, кабачок, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
Кускус с бараниной и овощами
Продукты: баранина, луковицы, помидоры, шафран, тыква, патиссон, репа, морковь, капуста белокочанная, нут, артишок, паста "Васаби", кориандр, кускус (кус-кус), масло сливочное
Продукты: баранина, маргарин, лук-шалот, горошек зелёный консервированный, кабачок, фасоль стручковая, перец сладкий, помидоры, укроп, соль, перец чёрный
Кабачки быстро готовятся, легко усваиваются, хорошо сочетаются с другими продуктами, придавая блюду легкость, поэтому рецепты с кабачками очень популярны и востребованы. Предлагаем приготовить мясо с кабачками, овощной соус очень подойдет к баранине.
Продукты: баранина, помидоры, лук репчатый, масло сливочное, укроп, кабачок, морковь, лимон, соль
Продукты: ягнёнок, вино красное, лук-порей, цуккини, баклажан, луковицы, картофель, помидоры, лимон, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Продукты: баранина, кабачок, помидоры, помидоры, перец, рис, лук репчатый, масло топлёное, соль, перец, базилик, кинза, майоран, эстрагон
Часто используемые ингредиенты:
кабачок , баранина , помидоры , чеснок , зелень , лук репчатый , картофель , масло растительное , яйца , баклажан , морковь , лук , луковицы , лавровый лист , зелень петрушки , масло сливочное , мука , перец красный молотый , масло топлёное , жир , укроп , сметана , сок лимонный , кинза , горошек зелёный , перец сладкий , лимон , молоко , масло оливковое , цуккини