рецепт

Яхния из баранины с кабачками

 1 порция

кусочки баранины обжарить и выложить па тарелку. на оставшемся жире спассеровать лук, добавить красный молотый перец, мелко нарезанные помидоры, ввести мучную пассеровку, посолить и развести горячей водой. довести массу до полуготовности, затем добавить кабачки, нарезанные ломтиками, и обжаренное мясо. варить па слабом огне. перед готовностью посыпать зеленью петрушки пли укропа, полить лимонным соком и посыпать толчеными сухарями.

Продукты (на 1 порцию)
баранина 149г
жир 15г
лук 16г
мука 3г
перец острый красный 5г
сок лимонный 10г
помидоры 50г
кабачки 265г
зелень укропа 4г
или зелень петрушки 4г
панировочные сухари 15г
соль 2г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яхния из баранины с кабачками. Как приготовить Яхния из баранины с кабачками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
Болгарская кухня
Блюда из кабачков
спасибо 1341 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)