Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Мороженое, Новый Год
Готовим после праздников. Классный рецепт на 1 января, только если у вас остался бокал шампанского. Готовится легко, получается здорово! шампанское, апельсин, лимон, сахар, вода, мята свежая
желток, сахар, сахар ванильный, шоколад горький, крахмал, какао, молоко, сливки, банан, сок лимонный
клубника, сахар, сахар ванильный, сок лимонный, йогурт, сметана, сливки
малина, ликер, сливки, яйца, сахар, соль, сахар ванильный, шоколад горький, какао, сливки, цукаты
желатин, вода, абрикосы консервированные, сахар, сок лимонный, вино белое, вода, ликер, сливки, ликер яичный, мороженое ванильное, мороженое
малина, сливки, мёд, мороженое
манго, яйца, сахар, имбирь, цедра, ликер яичный, сливки, орех грецкий, слива, водка
мороженое, печенье, сахар, ром, спирт
клубника, сахар ванильный, яйца, сахар, сливки, шоколад горький, ром
смородина чёрная, сахар, сок смородины черной, сок лимонный, сливки, ликер
ежевика, яйца, сахар, сахар ванильный, кардамон, сливки, шоколад белый, ром белый
желток, сахар ванильный, ваниль, крахмал, молоко, киви, манго, ежевика, малина, пудра сахарная, ликер, ликер, мороженое ванильное
лимон, желток, ром белый, сахар, сливки, пюре, мёд, вино красное, цедра
кишмиш, ликер Амаретто (Amaretto), желток, сахар ванильный, сливки, миндаль, миндаль, шоколад горький, абрикос, ликер, сахар
малина, сахар, сливки, сок лимонный, сахар ванильный, фисташки
желатин, вода, ваниль, молоко, желток, сахар, сливки, мороженое шоколадное
кофе растворимый, вишня, сахар, вино белое, сок виноградный, яйца, соль, пудра сахарная, сливки, мороженое шоколадное
шампанское сухое, вино белое, вино, сок фруктовый, пудра сахарная, ягоды, ликер вишневый, ликер яичный
яйца, сахар, цедра лимона, желатин, сок лимона, сливки, крошка шоколадная, мороженое
грейпфрут, мороженое пломбир, орех грецкий
крыжовник, сок лимонный, пудра сахарная, сметана, белок, вода, сахар, манго, шампанское сухое, мелисса
брусника, апельсин, сок лимонный, сахар, портвейн, мороженое ванильное
желток, сахар, сливки, апельсин, ликер апельсиновый, апельсин, крахмал, сахар, ликер апельсиновый, крошка шоколадная
пудра сахарная, цедра лимона, херес, херес, сливки, корица, мороженое ванильное
мороженое сливочное, мороженое пломбир, яйца, пудра сахарная, бисквиты, фрукты
желатин, вода, желток, сахар, вино красное, цедра, корица, гвоздика, белок, сливки
|
|
|
