видео рецепт с фото пошаговый

Сорбет из шампанского и сока цитрусовых

Фото к рецепту: Сорбет из шампанского и сока цитрусовых

Готовим после праздников. Классный рецепт на 1 января, только если у вас остался бокал шампанского. Готовится легко, получается здорово!

Продукты
Шампанское - 1,5 стакана
Апельсины - 1-2 шт. (150 мл апельсинового сока)
Лимон - 1 шт.
Сахар - 100 г
Вода - 1,5 стакана
Мята свежая (для украшения) - по вкусу

Видео рецептСорбет из шампанского и сока цитрусовых
Пошаговый фото рецептСорбет из шампанского и сока цитрусовых
Фото приготовления рецепта: Сорбет из шампанского и сока цитрусовых - шаг №1

У меня двойная порция продуктов.
Подготовка занимает пару минут, потом главное - дождаться заморозки.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из шампанского и сока цитрусовых - шаг №2

В воде растворяем сахар. Добавляем сок, выжатый из цитрусовых, и шампанское.
Хорошо перемешиваем и отправляем в морозильную камеру.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из шампанского и сока цитрусовых - шаг №3

В следующие 2-4 часа достаем сорбет из морозилки и перемешиваем миксером, чтобы разбить большие кристаллы льда. Температура в нашей морозильной камере - минус 27 градусов, вы ориентируйтесь на свою.

Фото приготовления рецепта: Сорбет из шампанского и сока цитрусовых - шаг №4

Выкладываем готовый десерт в креманки. Украшаем листиками мяты. Консистенция сорбета остается слегка "льдистой", но масса получается воздушной, освежающей и очень вкусной! Как раз то, что надо!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сорбет из шампанского и сока цитрусовых. Как приготовить Сорбет из шампанского и сока цитрусовых?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Мороженое
На праздничный стол Новый Год
Блюда из апельсинов
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)