Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Баклажаны с чесноком, Рецепты вторых блюд
Продукты: говядина, баклажан, помидоры, зелень петрушки, перец сладкий, чеснок, жир, лук репчатый, бульон мясной, вода, яйцо куриное, соль, перец, сметана, мука, яйцо куриное...
Продукты: тесто слоеное замороженное, баклажан, помидоры, сыр эмменталь, чеснок, яйца, базилик, орегано, масло оливковое, соль, перец
Продукты: баклажан, картофель, томаты, луковицы, морковь, перец сладкий, чеснок, масло растительное, корица, гвоздика, зелень пряная, перец чёрный молотый, соль
Продукты: баклажан, лук репчатый, помидоры, майонез, сметана, чеснок, орех грецкий, масло растительное, кинза, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
Продукты: курица, соус томатный, баклажан, перец болгарский, кабачок, масло оливковое, соль, перец, чеснок, лук репчатый, лимон, уксус 3%
Баклажаны цельные с орехами
Продукты: баклажан, лук репчатый, орех грецкий, чеснок, кинза, шафран, хмели-сунели, перец стручковый, уксус винный, сельдерей, соль
Запеканка с баклажанами и сыром
Продукты: баклажан, масло растительное, луковицы, чеснок, мясо, томат-паста, сыр тёртый, сливки, мука, орех мускатный, перец чёрный молотый, соль
Рулетики из баклажанов с томатным соусом
Продукты: баклажан, петрушка, базилик, сыр моцарелла, чеснок, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный, помидоры, чили, луковицы, чеснок, масло растительное...
Продукты: баклажан, масло оливковое, лук репчатый, помидоры, чеснок, кинза, сметана, фарш, корица, масло сливочное, сыр тёртый, перец чёрный молотый, соль, мука пшеничная...
Продукты: окунь морской, соль, перец, сок лимона, уксус, соус, луковицы, баклажан, соль, перец красный, кабачок, масло оливковое, чеснок, вино белое, базилик...
Мясо с баклажанами по-мароккански
Продукты: мясо, луковицы, баклажан, яйца, масло сливочное, масло растительное, чеснок, масло, мука, соль, перец чёрный молотый, перец душистый, перец, орех мускатный, имбирь...
Продукты: баклажан, лук репчатый, помидоры, масло оливковое, морковь, корень сельдерея, перец стручковый сладкий, чеснок, зелень петрушки, тимьян (чабрец, богородская трава)...
Макароны с мясом и баклажанами
Продукты: макароны, помидоры, баклажан, лук, чеснок, масло оливковое, фарш мясной, томат-паста, яйца, перец душистый молотый, сыр, мука, перец чёрный молотый, соль
Мусака из баклажанов (одна порция)
Продукты: баклажан, масло растительное, лук, соль, морковь, сельдерей, помидоры, простокваша, яйца, чеснок, зелень петрушки
Продукты: баклажан, соль, луковицы, чеснок, помидоры, мякоть баранья, масло сливочное, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, бульон мясной
Продукты: линь, сок лимона, луковицы, перец красный, цуккини, баклажан, фенхель, чеснок, соль, помидоры, масло растительное, перец чёрный молотый, травы, мука
Продукты: морковь, лук репчатый, картофель, сельдерей, горошек зелёный, фасоль стручковая, капуста цветная, перец сладкий, кабачок, помидоры, томат-паста, капуста белокочанная...
Баклажаны в ореховом соусе
Продукты: баклажан, соль, зелень петрушки, орех грецкий, луковицы, чеснок, перец красный, уксус винный, соль, зелень, петрушка, базилик, чабер
Рагу из овощей по-молдавски
Продукты: морковь, баклажан, капуста цветная, помидоры, петрушка, лук, фасоль зеленая, горошек зелёный, специи, чеснок, зелень
Продукты: вырезка, картофель, кабачок, горошек зелёный, помидоры, мука, баклажан, масло, чеснок, соль, перец, зелень
Национальное рагу из говядины
Продукты: грудинка говяжья, горошек зелёный, баклажан, картофель, фасоль стручковая, капуста цветная, кабачок, каперсы, перец сладкий, морковь, пастернак, сельдерей, вино...
Овощное ассорти с чесночным хлебом
Продукты: баклажан, лук репчатый, чеснок, помидоры, цуккини, оливки, орех кедровый, масло растительное, сахар, уксус 3%, хлеб, зелень, соль, перец красный молотый
Продукты: баклажан, масло растительное, лук, соль, морковь, сельдерей, помидоры, простокваша, яйца, чеснок, зелень петрушки
Говядина с овощами в микроволновке
Продукты: филе говядины, чеснок, луковицы, картофель, баклажан, перец жгучий, паприка, тмин, имбирь молотый, масло растительное, сахар коричневый, мука, сок лимонный
Скумбрия, жаренная с баклажанами (или кабачками)
Продукты: скумбрия, мука, масло подсолнечное, баклажан, кабачок, соус томатный, зелень, укроп, чеснок, перец чёрный молотый, соль