Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из макарон, Блюда из мидий, Рецепты вторых блюд
Тушеные мидии в томатно-сливочном соусе, с фарфалле
Нежные мидии, тушенные в томатно-сливочном соусе, отлично сочетаются с итальянской пастой.
Продукты: мидии, лимон, лук репчатый, масло оливковое, сливки, томат-паста, соль, паста
Любите итальянскую кухню? Приготовьте пасту с мидиями на обед.
Продукты: паста, мидии, томат-паста, лук-шалот, шампиньоны, вино белое сухое, масло оливковое, чеснок, перец жгучий, перец чёрный молотый, соль, орегано, куркума
Мелкая паста подается с соусом из рыбы, креветок и мидий.
Продукты: паста, лосось, креветки отварные очищенные, мидии, масло сливочное, лук-шалот, вино белое сухое, сливки, укроп, соль, перец чёрный молотый, укроп
Спагетти с морепродуктами в сливочно-томатном соусе
Макаронные изделия и морепродукты буквально созданы друг для друга. Вот и этот рецепт доказывает, что спагетти и морской коктейль из мидий, кальмаров и осьминогов — непревзойдённая комбинация. А сливочно-томатный соус становится отличным объединяющим компонентом — он пропитывает спагетти и насыщает вкус блюда.
Продукты: спагетти, морепродукты, лук репчатый, помидоры консервированные в собственном соку, сливки, чеснок, масло растительное, базилик, соль, перец чёрный молотый...
Спагетти с морепродуктами, запеченные в пергаменте
Спагетти неро с мидиями, креветками, каракатицами, в сливочном соусе.
Продукты: спагетти, чеснок, лук-порей, вино белое, креветки, мидии, каракатицы, сливки, пармезан
Макароны в сливочном соусе с мидиями и сыром
Отличное блюдо для любителей пасты с морепродуктами – макароны с мидиями в сливочном соусе с добавлением соевого соуса, лука и чеснока. Несмотря на изысканность, готовится оно быстро и просто. Макароны, пропитанные нежнейшим соусом, дополненные сыром и питательными мидиями, будут одинаково уместны как на повседневном столе, так и во время романтического ужина!
Продукты: макароны, мидии, сливки, лук репчатый, сыр твёрдый, чеснок, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Суп с мидиями, лапшой и овощами, на курином бульоне
Ароматный, вкусный суп с мидиями придется по вкусу тем, кто любит морепродукты.
Продукты: куриные ножки, сельдерей черешковый, морковь, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, тимьян (чабрец, богородская трава), мидии, помидоры, лапша...
Фунчоза с грибами, брокколи, стручковой фасолью и мидиями
Интересное блюдо из фунчозы в стиле азиатской кухни. Сочетание слегка солоноватых мидий, упругих грибов, хрустящей брокколи и стручковой фасоли даёт богатое и контрастное по текстуре блюдо. Стеклянная лапша впитывает вкусы соусов и овощей, блюдо получается насыщенным и питательным, при этом лёгким.
Продукты: лапша, мидии, грибы свежие, капуста брокколи, фасоль стручковая, перец острый, чеснок, лук зелёный, кинза, арахис, соус соевый, масло кунжутное, соль...
Паста с мидиями в томатном соусе
Вкусный рецепт приготовления пасты с мидиями в томатном соусе с белым вином. Мидии готовятся в раковинах.
Продукты: мидии, спагетти, помидоры, вино белое сухое, лук репчатый, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), петрушка, перец чили, масло оливковое, соль, сахар
Паста с морепродуктами в сливочно-томатном соусе
Не обязательно посещать Италию, чтобы попробовать пасту с морепродуктами. Это вкусное блюдо можно приготовить дома буквально за полчаса. Морепродукты быстро тушатся в соусе из томатного пюре и сливок, что придаёт им изумительный вкус. Затем к ним добавляются готовые макароны, всё томится ещё пару минут. Покрытая насыщенным соусом паста и нежные мидии, кальмары и осьминоги - блюдо сытное, но при этом лёгкое, его обязательно оценят не только любители морепродуктов.
Продукты: макароны, морепродукты, сливки, томат-пюре, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Паста с морепродуктами в сливочно-сырном соусе
Представляю рецепт приготовления потрясающей пасты с морепродуктами в сливочно-сырном соусе! С её приготовлением справится даже ребенок! Я не шучу. Даже если вы совсем не умеете готовить, просто сделайте всё в точности по этому рецепту, и у вас получится отличный результат, гарантирую!
Продукты: коктейль, макароны, лук-шалот, чеснок, сыр пармезан, сливки, вино белое сухое, масло сливочное, масло растительное, орегано, базилик, соль, перец молотый, базилик
Часто используемые ингредиенты:
мидии, чеснок, сливки, лук репчатый, масло оливковое, паста, спагетти, масло растительное, вино белое сухое, креветки, макароны, помидоры, масло сливочное, зелень петрушки, шампиньоны, лук-шалот, морепродукты, лук-порей, соус соевый, петрушка, базилик, богородская трава), тимьян (чабрец, перец чили, лук зелёный, перец острый, лимон, перец молотый, сельдерей черешковый, лосось, сыр, вино белое, укроп, лапша, томат-паста, орегано
|
|
|
