Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из спаржи
Продукты: курица, телятина, зелень, спаржа, масло сливочное, масло сливочное, желток, сливки, рис, перловка, мука, масло
Вроде бы зеленый салат, а на самом деле - нечто большее
Продукты: артишок, спаржа, чеснок, грибы, салат, цикорий, салат, масло оливковое, масло оливковое, уксус винный, базилик, петрушка, соль, перец чёрный молотый, йогурт...
Продукты: капуста цветная, помидоры, огурец, спаржа, фасоль стручковая, горошек зелёный, салат листовой, майонез, сметана, перец чёрный молотый, укроп, соль
Овощи, обжаренные в тертом сыре
Продукты: артишок, спаржа, лимон, мука, масло сливочное, молоко, желток, сыр пармезан, орех мускатный, соль, перец
Продукты: картофель, морковь, горох зеленый стручки, горох сушеный, репа, брюква, капуста цветная, зелень петрушки, укроп, спаржа, шпинат, масло растительное, сельдерей
Макароны с овощами по-весеннему
Продукты: макароны, масло оливковое, петрушка, сыр пармезан, соль, перец, капуста брокколи, цуккини, спаржа, горошек зелёный, горошек зеленый мороженый, бульон овощной...
Форель со спаржей и помидорами
Продукты: спаржа, спаржа, сахар, яйцо перепелиное, помидоры, форель копчёная, уксус, сок лимона, масло подсолнечное, хрен тёртый, перец чёрный молотый, сметана, икра чёрная...
Салат «Пикантные подробности»
Продукты: спаржа, масло сливочное, куриная грудинка, масло растительное, сельдерей, шампиньоны, сыр, яблоко, манго, помидоры виноградные, салат, уксус винный, горчица, соль...
Продукты: спаржа, спаржа, соль, креветки отварные очищенные, маслины, оливки, помидоры, сливки, сметана, яйца, зелень укропа, семена, семена, масло сливочное
Морская запеканка из спагетти
Продукты: моллюски морские, спагетти, яйца, вода, лосось, спаржа, соль, петрушка сухая, масло оливковое, перец, сок лимонный, сливки взбитые, сыр пармезан, хлеб белый...
Продукты: пулярка, вода, соль, крахмал, масло сливочное, бульон, сливки, соль, карри, сахар, сок лимона, спаржа консервированая, желток, вода
Продукты: картофель, капуста цветная, спаржа, брюква, свекла, шпинат, ботва свеклы, фасоль стручковая, тыква, соус, зелень петрушки
Продукты: рыба, ветчина, креветки, спаржа, грибы сушёные, горошек зелёный, коньяк, соль, глютамат натрия, жир свиной, лук, имбирь, бульон, крахмал картофельный
Продукты: спаржа, горошек зелёный, морковь, репа, брюква, лук-порей, шпинат, рис, масло сливочное, сметана, зелень
Продукты: бульон говяжий, рябчик, куропатка, рис, перловка, яйца, масло сливочное, сметана, спаржа, зелень укропа, соль
Продукты: говядина, морковь, лук-порей, сельдерей, петрушка, лук зелёный, перловка, шпинат, сливки, желток, спаржа, кнельная масса
Продукты: говядина, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук-порей, перец душистый, лавровый лист, хлеб ржаной, репа, шпинат, спаржа, горох сушеный, масло
Продукты: горох зеленый стручки, капуста брюссельская, капуста цветная, морковь, груша земляная, репа, картофель, спаржа, сухари, сливки, яйца, масло сливочное, мука, соль
Сибас с овощами в духовке, с французским соусом вьерж
Рыба на ужин! Сегодня готовим филе рыбы сибас, запечённое в духовке с овощами. Рыба получается сочная, нежная и очень вкусная! Подаётся сибас под соусом из помидоров и зелени.
Продукты: филе рыбы, перец болгарский красный, баклажан, цуккини, спаржа, помидоры черри, масло оливковое, соль, помидоры, шнитт-лук, зелень петрушки, масло оливковое...
Продукты: телятина, лавровый лист, лук, вода, шампиньоны свежие, вино белое, бульон, молоко, масло растительное, мука, спаржа, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый, сливки...
|
|
|
