Нарезать колечками шириной 3 см сладкий стручковый перец (соленье бланшированное). В каждое соленье поместить по 3 - 4 спаржи (консервы), следя за тем, чтобы их края равномерно выступали с обеих сторон. Вместо спаржи можно использовать сваренные в подсоленной воде тонкие стебли лука - порея, нарезанные длиной 10 - 12 см. Положить на блюдо и украсить дольками сваренного вкрутую яйца, солеными огурцами и кусочками стручкового перца. Перед подачей заправить майонезом.
Продукты
перец стручковый сладкий
5
шт.
спаржа
3-4
шт.
лук-порей
по вкусу
яйца
1
шт.
огурцы солёные
2
шт.
майонез
3
ст. ложки
Рецепт: Новогодний сюрприз. Как приготовить Новогодний сюрприз?
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат с сухариками "Королевский" 
Слоеный салат "Чикаго" с копченой... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Слоёный салат с копчёной курицей,... 
Новогодний салат "Подкова" 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Салат «Нидерланды» 
Огурчики по-корейски 
Огуречные роллы 
Спаржа, запеченная в духовке 
Спаржа с лимонным соком 
Cпаржа с пармезаном 
Спаржа, жаренная с грибами 
Омлет со спаржей 