рецепт с фото

Спаржа, жаренная с грибами

Фото к рецепту: Спаржа, жаренная с грибами
 4 порции
 15 мин
 ZNAIKA   27.10.14

Спаржа и грибы режутся небольшими кусочками и готовятся с зеленым луком в соевом соусе. Важно, что время приготовления этого замечательного блюда - не более 15 минут.

Продукты (на 4 порции)
Спаржа (резаная кусочками по 5 см) - 450 г
Грибы шиитаке (резаные ломтиками) - 200 г
Лук зеленый (резаный кусочками 5 см) - 4 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Чеснок (измельченный) - 4 зубка
Имбирь свежий (измельченный) - 2 ч. л.
Кунжутные семена - 1 ч. л.
Соевый соус - 1 ч. л.
Масло кунжутное - 1 ч л.
Соль - по вкусу

1. В большой сковороде на сильном огне разогреть растительное масло. Выложить в сковороду спаржу, зеленый лук и грибы, готовить, помешивая, около 3 минут (спаржа должна стать немного мягкой, но все еще оставаться хрустящей).

2. Добавить в сковороду чеснок, имбирь и кунжут, готовить примерно 1 минуту.

3. Добавить в сковороду 2 столовые ложки воды, перемешать, соскребая жир со стенок сковороды, затем ввести соевый соус, кунжутное масло и соль по вкусу. Хорошо перемешать и подавать спаржу сразу же.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спаржа, жаренная с грибами. Как приготовить Спаржа, жаренная с грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Грибные
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
Вегетарианские
Блюда из грибов Блюда из имбиря Блюда из спаржи Блюда с соевым соусом
27 спасибо 4 0
Ирина Четверг, 28 Апреля 2016 г. 19:36 #

Рецепт на любителя. Время приготовления не соответствует.

   
цитировать
Екатерина Вторник, 10 Мая 2016 г. 21:42 #

Сделала! Оригинальный рецепт. 15 минут потратила! Но у меня ооооочень остро получилось - имбирь маринованный добавляла! Хотя муж любит - оценил по достоинству!

   
цитировать
Лариса Пятница, 24 Марта 2017 г. 00:53 #

Быстро в приготовлении и очень вкусно. Всем понравилось. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Виктория Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 17:29 #

"Перемешать,соскребая жир со стенок сковороды"-однако!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)