рецепт

Запеканка из овощей

Овощи отварить порознь, отвары соединить. Сухари поломать, залить горячими сливками, когда остынут, протереть. Желтки растереть, соединить с растертым маслом, сухарями, взбитыми белками, солью, мукой. Полученную массу и овощи уложить слоями в смазанную маслом и посыпанную крошками форму (нижний и верхний слои должны быть из массы с сухарями), смазать яйцом, посыпать крошками, сбрызнуть маслом и подрумянить в духовке.

Продукты
горошек зелёный в стручках (сахарный) по вкусу
капуста брюссельская 1кочан
капуста цветная 1кочан
морковь 1шт.
груша земляная 1шт.
репа 1шт.
картофель 1шт.
спаржа суповая по вкусу
сухари 100г
сливки 1стакан
яйца 6шт.
масло сливочное 4ст. ложки
мука  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из овощей. Как приготовить Запеканка из овощей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из цветной капусты Запеканка капустная
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с капустой Пироги с картошкой В духовке
Вегетарианские
Блюда из гороха Блюда из капустыКапуста брюссельская Блюда из картофеля Блюда из спаржи Блюда из цветной капусты
1 спасибо 2414 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)