видео рецепт с фото пошаговый

Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке)

Фото к рецепту: Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке)
 6 порций
 50 мин (ваши 20 мин)

Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты, нужны самые простые и доступные продукты. Из малого количества ингредиентов получается шесть полноценных порций, которые можно употреблять без гарнира. В общем, если вам интересно, как вкусно приготовить цветную капусту, читайте рецепт!

Продукты (на 6 порций)
Цветная капуста – 700 г
Помидоры – 4 шт.
Сыр твердый – 180 г
Яйца – 4 шт.
Молоко – 200 мл
Травы итальянские сухие – 1 ч. ложка
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Масло растительное – для смазывания формы

Видео рецептЗапеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке)
Пошаговый фото рецептЗапеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке) - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке) - шаг №2

Цветную капусту разбираем на соцветия.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке) - шаг №3

Опускаем капусту в кипящую подсоленную воду и варим 5-8 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке) - шаг №4

Форму для запекания смазываем маслом.
Разогреваем духовку до 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке) - шаг №5

Готовим заливку: взбиваем венчиком яйца с молоком, солью, перцем и сухими травами.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке) - шаг №6

Натираем сыр на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке) - шаг №7

Нарезаем помидоры кружочками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке) - шаг №8

В подготовленную форму выкладываем капусту, предварительно отцедив её от жидкости. Заливаем капусту приготовленной заливкой.
Сверху выкладываем помидоры и посыпаем натертым сыром.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке) - шаг №9

Отправляем в духовку и запекаем при температуре 190 градусов 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке) - шаг №10

Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке). Как приготовить Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыЗапеканкиЗапеканка из цветной капусты Запеканка овощная Овощные
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из молока Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из цветной капусты
176 спасибо 106689 5 0
Мария Понедельник, 07 Июня 2021 г. 21:33 #

Молоко так никуда и не делось. Получилась капуста в юшке

   
цитировать
Галина. Суббота, 19 Июня 2021 г. 14:45 #

Рецепт замечательный. Получилось очень вкусно и сочно.Ингредиенты брала половину порции. Надо сделать ещё, потому,что практически съела все. Спасибо за рпцепт.

   
цитировать
Светлана Аниканова Суббота, 19 Июня 2021 г. 19:20 #

Галина.
Рецепт замечательный. Получилось очень вкусно и сочно.Ингредиенты брала половину порции. Надо сделать ещё, потому,что практически съела все. Спасибо за рпцепт.
Рада, что рецепт Вам понравился. Готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Гость Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 15:38 #

Я заливку перемешала с капустой, добавила немного колбасок охотничьих и выложила в форму. Дальше все по рецепту. Вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)