Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты, нужны самые простые и доступные продукты. Из малого количества ингредиентов получается шесть полноценных порций, которые можно употреблять без гарнира. В общем, если вам интересно, как вкусно приготовить цветную капусту, читайте рецепт!
Продукты (на 6 порций)
Цветная капуста – 700 г
Помидоры – 4 шт.
Сыр твердый – 180 г
Яйца – 4 шт.
Молоко – 200 мл
Травы итальянские сухие – 1 ч. ложка
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Масло растительное – для смазывания формы
Видео рецептЗапеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке)
Пошаговый фото рецептЗапеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке)
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Цветную капусту разбираем на соцветия.
Опускаем капусту в кипящую подсоленную воду и варим 5-8 минут.
Форму для запекания смазываем маслом.
Разогреваем духовку до 190 градусов.
Готовим заливку: взбиваем венчиком яйца с молоком, солью, перцем и сухими травами.
Натираем сыр на крупной терке.
Нарезаем помидоры кружочками.
В подготовленную форму выкладываем капусту, предварительно отцедив её от жидкости. Заливаем капусту приготовленной заливкой.
Сверху выкладываем помидоры и посыпаем натертым сыром.
Отправляем в духовку и запекаем при температуре 190 градусов 30 минут.
Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром готова.
Приятного аппетита!
Рецепт: Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке). Как приготовить Запеканка из цветной капусты с помидорами и сыром (в духовке)?
Молоко так никуда и не делось. Получилась капуста в юшке
Галина.
Рецепт замечательный. Получилось очень вкусно и сочно.Ингредиенты брала половину порции. Надо сделать ещё, потому,что практически съела все. Спасибо за рпцепт.
Рецепт замечательный. Получилось очень вкусно и сочно.Ингредиенты брала половину порции. Надо сделать ещё, потому,что практически съела все. Спасибо за рпцепт.
Рада, что рецепт Вам понравился. Готовьте с удовольствием.
Гость
Я заливку перемешала с капустой, добавила немного колбасок охотничьих и выложила в форму. Дальше все по рецепту. Вкусно.
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рататуй 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Цветная капуста, запечённая со... 
Запеканка с брокколи и цветной... 
Запеканка из цветной капусты с... 
Овощная запеканка 
Овощная запеканка с кабачками 
Овощная запеканка 
Запеканка с кабачками и куриным филе 
Картофельная запеканка с... 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Помидоры в сыре 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
Жареная цветная капуста в лёгком кляре 
Цветная капуста, запечённая с... 
Цветная капуста, тушенная со... 
Запеченная цветная капуста со специями 
