рецепт с фото

Киш с овощами

Фото к рецепту: Киш с овощами
 4 порции
 ZNAIKA   22.07.17

Киш с овощами - простая запеканка для тех, кто не любит долго стоять у плиты.

Продукты (на 4 порции)
Овощи замороженные (микс) - 3-4 стакана
Яйца - 8 шт.
Масло сливочное - 20 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки
Молоко - 1 стакан
Сыр чеддер (стружка) - 1 стакан

Как приготовить киш с овощами:

1. Овощи разморозить. Если овощная смесь состоит из твердых овощей типа цветной капусты, брокколи, тыквы, то сначала нужно отварить их до готовности. А если это помидоры, цуккини или другие мягкие овощи, то варить их не нужно, достаточно просто разморозить.

2. Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов.

3. В большой сковороде с жаропрочной ручкой разогреть сливочное масло.

4. Лук порезать полукольцами, высыпать на разогретую сковороду, присыпать солью и перцем, готовить до золотистого цвета, около 10 минут.

5. В сковороду с луком выложить овощи, перемешать.

6. В миске слегка взбить яйца с молоком, сыром, 1 ч. ложкой соли, 0,5 чайной ложки перца. Заливка готова. Залить этой смесью содержимое сковороды.

7. Отправить сковороду в разогретую духовку на 1 час, до готовности.

8. Готовый киш с овощами достать из духовки, дать остыть минут 20, а затем можно порезать на кусочки и подавать.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Киш с овощами. Как приготовить Киш с овощами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка овощная
В духовке
Блюда из молока Блюда из сыра
12 спасибо 3 0
Елена Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 07:44 #

Это блюдо называется запеканка .Для киша не хватает основы из песочного теста

   
цитировать
Евгения Четверг, 01 Ноября 2018 г. 18:56 #

Это даже не запеканка. Это омлет с овощами и сыром

   
цитировать
NADIN415 Четверг, 27 Декабря 2018 г. 02:20 #

Запеканка вкусная. А Киш - это французский открытый пирог, т.е. должно быть тесто.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(176)