Спаржу положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и бланшировать до мягкости. Затем воду слить и обсушить побеги.
В небольшом блюде смешать соевый соус, уксус, масло, сахар, орехи, соль и перец. Положить в этот соус спаржу. Подавать этот салат можно и горячим, и охлажденным.
Продукты
спаржа свежие побеги
700
г
соус соевый
0.25
стакана
уксус винный
0.25
стакана
масло растительное салатное
2
ст. ложки
сахар
0.25
стакана
орех грецкий измельченный
1
стакан
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Салат из спаржи. Как приготовить Салат из спаржи?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат из свежей капусты, с яйцами... 
Спаржа, запеченная в духовке 
Спаржа с лимонным соком 
Cпаржа с пармезаном 
Спаржа, жаренная с грибами 
Омлет со спаржей 
Курица под соусом терияки 
Картофель, запеченный в соевом... 
Огурчики по-корейски