Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из кабачков, В пароварке

Для тех, кто любит здоровую и полезную пищу, советуем кабачки в пароварке - ароматное, нежное, сочное и легкое блюдо. Подробней про кабачки в пароварке...

В пароварке  X

Блюда из кабачков  X


 по дате / по популярности  

Отличный вариант лёгкого и сытного ужина без хлопот — филе форели с ломтиками персика, кабачка и картофеля, приготовленное на пару. Кисло-сладкий и сочный персик удачно дополняет рыбу, оттеняя её вкус нежными фруктовыми нотками, а гарнир из привычных овощей и зелени добавляет блюду питательности. Просто и вкусно.

 форель, персик, кабачки, картофель, соль, перец чёрный молотый, листья салата, соль морская, сахар

Куриные котлеты с овощами получаются очень вкусными и сочными. А благодаря приготовлению на пару, ещё и полезными. Это блюдо из птицы и овощей подойдёт не только для взрослых, но и для детей - оно достаточно лёгкое и сытное одновременно. Приготовить такие котлеты на пару совсем не сложно.

 куриное филе, кабачки, перец болгарский, лук репчатый, яйца, отруби пшеничные, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый

Сегодня мы приготовим рыбу в духовке, с паровым гарниром из овощей, но это будет не простая рыба. Сегодняшний рецепт - идеальный вариант для тех гурманов, которые любят рыбу, но ненавидят бороться с чешуей. Мы запечем дорадо в соли.

 дорадо, яйца, соль морская, тимьян (чабрец, богородская трава), капуста брокколи, кабачки, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Запеките такое простое и вкусное блюдо из цуккини, помидоров и яиц в порционных формочках, и подайте к праздничному столу с зеленью.

 масло сливочное, цуккини, помидоры, яйца, желток, сливки, соус томатный, зелень базилика, соль, перец чёрный молотый, листья салата
 крупа пшеничная, барашек, цыпленок, репа, кабачок, тыква, нут, лук, перец сладкий, изюм, помидоры, тмин, корица, приправа, масло оливковое
 курица, цуккини, морковь, луковицы, перец болгарский, помидоры, масло сливочное, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Рецепты из кабачков неизменно популярны, так как овощ этот недорогой, малокалорийный, прекрасно сочетается с большинством продуктов, и используется для диетического питания.

 кабачок, молоко, яйца, крупа манная, пудра сахарная, масло сливочное, масло растительное, соль
 рыба, гарам масала, куркума, кориандр, масло растительное, картофель молодой, морковь, цуккини, соль, перец, листья
 баранина, луковицы, помидоры, шафран, тыква, патиссон, репа, морковь, капуста белокочанная, нут, артишок, паста "Васаби", кориандр, кускус (кус-кус), масло сливочное
 перец сладкий, кабачок, помидоры, луковицы, фасоль стручковая, соль, масло сливочное, мука, молоко, лимонная кислота, соль
 патиссон, луковицы, морковь, корень петрушки, томат-пюре, масло растительное, лук зелёный, перец чёрный молотый, соль, сыр, сметана
 морковь, фасоль зеленая, капуста брокколи, цуккини, чеснок, масло сливочное, орех кедровый

Для любителей овощей и мяса, шикарный ужин для двоих - фаршированный кабачок.

 кабачки, фарш мясной, лук, соль, перец

Здоровое питание обязательно должно быть вкусным. Прекрасный пример - этот рецепт овощной запеканки с сыром. Готовится паровая запеканка из кабачка, баклажана и сладкого перца.

 сыр, яйца, кабачок, баклажан, перец сладкий, зелень, соль
 нут, вода, кускус (кус-кус), вода, масло оливковое, капуста белокочанная, перец кайенский, паприка, горчица, картофель, перец зеленый, кабачок, окра, морковь...
 кабачок, лук-порей, зелень петрушки, салатная заправка


Это блюдо, несмотря на свою скромность и доступность, может стать украшением даже для вашего праздничного стола. Главное в нем то, что приготовленные таким способом кабачки, сохраняют максимальное количество полезных веществ и минимум канцерогенов, которые являются спутниками любой жарки овощей. Пользуясь этим чудо-прибором, вы сможете не только сохранить полезные свойства продуктов, но и приготовить диетические блюда, порадовав своих домашних необычными угощениями. Каких только рецептов не придумали повара для кабачков на пару! В пароварке, по мнению многих, особого разнообразия добиться не возможно. Это не так. Стоит немного пофантазировать, и у вас каждый день может появляться новое и новое блюдо под названием «кабачки в пароварке». Рецепты выдумывайте каждый раз новые, варьируйте специями, размерами овощей, дополнительными продуктами, формой подачи и т.д. Например, как хороши фаршированные кабачки в пароварке или оладьи из кабачков в пароварке! А ведь совсем недавно такого блюда у нас не было! Это сейчас, при наличии современной кухонной техники мы легко готовим кабачки в пароварке, не сомневаясь в том, что в итоге получится замечательный ужин.

Очень полезны кабачки в пароварке для ребенка в любом возрасте, начиная с грудничкового периода. Этот овощ, приготовленный на пару, дают в качестве первого прикорма растущим малышам. Нужно знать не только как подготовить кабачки для варки на пару, но и сколько готовить кабачки в пароварке. От этого зависит конечный вкус блюда и его внешний вид.

Пользуйтесь рецептами опытных кулинарных мастеров, готовьте по их рекомендациям кабачки в пароварке. Рецепты с фото, размещенные на сайте, также будут вам в помощь.

Есть несколько нехитрых советов, как приготовить кабачки в пароварке:

- любые продукты, в том числе и кабачки, в пароварку нужно укладывать неплотно;

- для готовки на пару лучше брать более крупные, но не перезрелые кабачки;

- в пароварке можно готовить и замороженные овощи. Нужно только немного увеличить время для их приготовления;

- размораживать в пароварке любые продукты нельзя;

- нарезанные кабачки в пароварке готовятся быстрее, но целые или фаршированные получаются вкуснее;

- для придания блюдам из кабачков пикантности в воду для выпаривания можно добавить ароматные соусы, специи, цитрусовые, а также столовое вино;

- хорошо с кабачками на пару сочетается чеснок.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)