рецепт

Овощи на пару с кедровыми орешками

 4 порции

Цуккини, морковь и чеснок очистить и порезать. Морковь поместить в пароварку или металлическое сито, поставленное на кастрюлю с кипящей водой. Сверху накрыть крышкой и варить 10 мин. Затем добавить зеленую фасоль, брокколи и цуккини и все вместе готовить еще в течение 15—20 мин.

Тем временем подавить чеснок (можно дном кастрюли), положить его в сковороду вместе с очищенными кедровыми орешками и обжаривать без добавления масла и жира 2—3 мин, помешивая, до золотистого цвета. Затем соединить орешки с чесноком и отваренными на пару овощами. Все перемешать.

Если сливочное масло заменить на растительное, это блюдо легко превращается в постное.

Продукты (на 4 порции)
морковь средняя молодая3-4шт.
фасоль стручковая 225г
капуста брокколи соцветия225г
цукини кабачок2шт.
чеснок 1зубчик
масло сливочное 50г
орех кедровый 40г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощи на пару с кедровыми орешками. Как приготовить Овощи на пару с кедровыми орешками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
В пароварке
Блюда из брокколи Блюда из кабачков Блюда из капустыКапуста брокколи
Блюда из фасоли Блюда из цуккини
2 спасибо 1794 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)