Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из фарша, Рецепты закусок
Продукты: хлеб пшеничный, фарш мясной, огурцы солёные, лук репчатый, яйца, майонез, кетчуп, масло сливочное, салат зеленый, соль, перец
Продукты: батон, горчица, масло сливочное, фарш мясной, колбаса, лук, помидоры, майонез, зелень петрушки, соль, сыр
Продукты: булочка, фарш говяжий, вода, соль, перец чёрный молотый, маргарин, масло, салат, лук, горчица, кетчуп, огурцы маринованные, сыр
Продукты: консервы рыбные, консервы рыбные, сухари, луковицы, масло сливочное, маргарин, сыр тёртый, яблоко, зелень, перец, соль, хлеб
Продукты: фарш рыбный, картофель, масло растительное, луковицы, сыр, кукуруза консервированная, яйца, соль, перец, помидоры, майонез, базилик, сливки, помидоры, яйца, соль, перец
Продукты: помидоры, рис, почки, луковицы, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, сметана, жир, соль, перец
Кабачки, фаршированные рисом и мясом
Продукты: кабачок, рис, фарш куриный, помидоры, масло растительное, сахар, лавровый лист, зелень сельдерея, луковицы, уксус 3%, перец, соль
Баклажаны фаршированные мясом
Продукты: баклажан, фарш говяжий, рис, луковицы, зелень укропа, масло растительное, томат-паста, сметана, майонез, перец, соль
Продукты: фарш мясной, майонез, яйца, грибы, лук репчатый, масло сливочное, сухари пшеничные, зелень петрушки, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль
Шницели с ветчиной на шпажках
Продукты: петрушка, лук зелёный, каперсы, фарш колбасный, сыр плавленый, шницель свиной, соль, перец чёрный молотый, ветчина, корнишон, масло растительное
Продукты: утка, печень утиная, фарш свиной, сало, вишня, коньяк, лук-шалот, яйца, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец
Продукты: луковицы, масло сливочное, портвейн, бренди, фарш свиной, сало свиное, фарш, чеснок, яйца, соль, перец чёрный молотый, перец душистый молотый, тимьян (чабрец...
Канапе с мясными шариками
Продукты: чипсы, фарш, приправа, зелень кинзы, луковицы, авокадо, сливки, приправа, масло растительное, соль, перец
Рыбная сервировочная тарелка
Продукты: яблоко, сливки, хрен, сок лимона, соль, сахар, сельдь, лосось, креветки, лимон, маслины, укроп, чеснок, фарш, яйца, огурцы маринованные, лук маринованный, редис
Запеканка картофельная с мясным фаршем
Продукты: картофель, масло сливочное, фарш говяжий, чеснок, луковицы, бульон, томат-паста, яйца, мука, специи, перец, соль
Гамбургеры по-европейски (первый вариант)
Продукты: тесто бисквитное, мука, сухари панировочные, фарш говяжий, шампиньоны, сыр твёрдый, вино белое столовое, кетчуп, лук, перец красный молотый, соль, зелень петрушки
Гамбургеры «Гуд бай, Америка»
Продукты: тесто бисквитное, сухари панировочные, мука, фарш говяжий, лук, шампиньоны, масло сливочное, горчица, соль, перец красный молотый, зелень петрушки
Сэндвичи с фаршем и овощами
Продукты: булочка, фарш говяжий, чеснок, масло растительное, перец болгарский, сыр, помидоры, лук репчатый, майонез, зелень базилика, зелень петрушки, соль
Продукты: хлеб пшеничный, фарш мясной, огурцы маринованные, лук репчатый, яйца, маргарин, майонез, салат зеленый, кетчуп, соль, перец
Продукты: фарш рыбный, яйца, лук, морковь, свекла, хлеб белый, чеснок, сахар, соль, перец молотый, травы, лавровый лист, перец горошком
Морковь, фаршированная говядиной
Продукты: морковь, фарш говяжий, рис, сыр, лук репчатый, лимон, масло растительное, зелень петрушки, орех мускатный, сок лимона, соль, перец чёрный молотый
Салат с рисом и рыбными фрикадельками
Продукты: фарш рыбный, капуста пекинская, салат, огурцы свежие, рис, сок лимона, соль, пудра сахарная, перец, специи, масло оливковое, цедра лимона
Американский мясной рулет и капустный салат
Продукты: фарш говяжий, фарш куриный, яйца, крошка сухарная, зелень петрушки, базилик, орегано, перец красный, соль, капуста белокочанная, морковь, майонез, горчица дижонская...
Продукты: индейка, имбирь молотый, цедра лимона, корица, гвоздика, коньяк, лук, шампиньоны свежие, масло сливочное, сметана, яйца, соль, перец
Продукты: фарш, сливки, яйца, луковицы, соль, перец, шампиньоны, сыр плавленый, желатин, сливки, сыр плавленый
Куриные рулетики с грибами
Продукты: куриное филе, хлеб белый, молоко, яйца, масло сливочное, шампиньоны, сухари панировочные, соус белый, перец чёрный молотый, соль, зелень укропа, зелень петрушки
Продукты: мясо индейки, хлеб белый, сливки, яйца, кабачок, килька, каперсы, лимон, луковицы, корица в порошке, имбирь молотый, орех мускатный, петрушка, перец чёрный молотый, соль