Хлеб жарят с одной стороны на половине требуемого количества маргарина до появления золотистой корочки и смазывают майонезом. Фарш солят, перчат, добавляют яйцо и мелко нарезанный лук, перемешивают. Из полученной массы формуют котлеты, обжаривают их в оставшемся маргарине. На теплый хлеб кладут кусочки нарезанного огурца, листья салата, котлету, поливают все кетчупом и накрывают вторым кусочком хлеба.
Продукты
хлеб белый пшеничный
4
ломтя
фарш мясной
150
г
огурцы маринованные
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
яйца
1
шт.
маргарин
100
г
майонез
2
ст. ложки
листья салата
2
листа
кетчуп
2
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Сэндвичи с мясным фаршем. Как приготовить Сэндвичи с мясным фаршем?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Сэндвичи с омлетом, ветчиной,... 
Горячие сэндвичи с колбасой и... 
Жареный сэндвич с ветчиной и сыром 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Сэндвичи с помидорами и сыром 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огурчики по-корейски 
Малосольные огурцы (в пакете) 
"Ленивые" беляши 
Большая котлета по-немецки 
Свекольно-селедочный салат 
