Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из грибов, Блюда из молока, Рецепты изделий из теста
Грибной пирог из слоеного теста с сыром
Продукты: грибы, картофель, молоко, сливки, чеснок, масло сливочное, орех мускатный, тесто слоеное, мука, сыр, листья салата
Продукты: сметана, мука, маргарин, масло растительное, луковицы, шампиньоны консервированные, концентрат, сыр тёртый, яйца, молоко, сметана, соль, перец чёрный
Продукты: мука пшеничная, молоко, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, грибы сушёные, масло сливочное, луковицы, мука, перец, соль
Блинчики с начинкой из спагетти, грибов и яиц (по-итальянски)
Продукты: мука, молоко, яйца, соль, сода, сахар, грибы отварные, спагетти, яйца, сыр, брынза, масло сливочное, соль, помидоры, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
Дрожжевые пирожки с лисичками, яйцами и зелёным луком (в духовке)
Обычно я готовлю пирожки с грибами или с луком и яйцами. А в этот раз попробовала соединить эти две начинки, получились необычайно вкусные пирожки, разлетелись на "ура"! Этот рецепт печёных дрожжевых пирожков с лисичками, варёными яйцами и зелёным луком достоин вашей кулинарной книги!
Продукты: молоко, яйца, сахар, дрожжи, мука, масло растительное, масло сливочное, соль, лисички свежие, яйца, лук зелёный, масло растительное
Пицца с шампиньонами и салом
Продукты: мука, дрожжи, масло сливочное, сахар, яйца, молоко, шампиньоны, сало, яйца, вода, сок лимонный, соль, перец, петрушка
Блины с рыбой по-океански
Продукты: мука, молоко, сода, соль, яйца, сахар, грибы, минтай, луковицы, масло растительное, соль, масло сливочное
Пирожки со свежими грибами
Продукты: мука, молоко, яйца, масло растительное, дрожжи, соль, сахар, жир, грибы свежие, луковицы, масло растительное, соль
Рулет, фаршированный яйцом
Продукты: булочка, луковицы, фарш говяжий, фарш свиной, соль, перец белый молотый, тимьян (чабрец, богородская трава), майоран, зелень петрушки, молоко, яйца, мука, зелень...
Продукты: маргарин, дрожжи, молоко, сахар, мука, соль, кетчуп, майонез, грибы, луковицы, салями, мадера, сыр
Продукты: мука, яйца, соль, молоко, масло сливочное, филе утиных грудинок, соль, перец белый молотый, цедра, сок лимонный, лук, чеснок, шампиньоны, масло сливочное...
Пицца с ветчиной и шампиньонами
Продукты: мука, дрожжи, масло сливочное, сахар, молоко, горошек зелёный, помидоры, шампиньоны, виноград зеленый, ветчина, майонез, зелень
Продукты: хлеб пшеничный, молоко, яйца, масло сливочное, маргарин, соус грибной, грибы свежие, масло, желток, молоко, соль, перец
Разноцветная тарталетта с овощами
Продукты: мука пшеничная, соль, дрожжи, молоко, масло сливочное, шпинат, морковь, масло сливочное, капуста цветная, луковицы, шампиньоны, свекла отварная, лук-порей, соль...
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, ветчина, сыр, грибы белые, шампиньоны, яйца, мука, сливки, перец чёрный молотый, соль
Продукты: мука, дрожжи, молоко, яйца, сахар, соль, масло растительное, помидоры, ветчина, сыр швейцарский, шампиньоны, чеснок, вино белое, масло растительное, соль
Пицца с грибами, копченостями и красным вином
Продукты: мука, дрожжи, молоко, вода, сахар, яйца, соль, масло растительное, сало, мясо копчёное, чеснок, грибы, перец красный, помидоры, вино красное, корица, гвоздика
Итальянский праздничный пирог
Продукты: мука пшеничная, молоко, масло растительное, сахар, соль, дрожжи, окорок, лук, помидоры, шампиньоны, сыр российский, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец
Спагетти с грибами и соусом бешамель
Спагетти с белым соусом бешамель и шампиньонами. Готовые спагетти соединяются с обжаренными грибами в единое целое благодаря соусу, в который для более насыщенного вкуса и шелковистости добавим натёртый сыр. Блюдо получается сочным, с нежным сливочным вкусом.
Продукты: спагетти, шампиньоны, сыр твёрдый, молоко, мука, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, мускатный орех молотый
Продукты: мука, дрожжи, молоко, масло сливочное, яйца, соль, грибы маринованные, грибы солёные, печень трески, яйца, сыр острый, томат-паста, майонез, масло оливковое...
Продукты: мука, дрожжи, молоко, яйца, сахар, соль, масло растительное, сыр швейцарский, маслины, шампиньоны, помидоры, салями, сыр тёртый, масло сливочное, масло растительное...
Хачапури «Быстро, вкусно, полезно»
Продукты: мука, дрожжи сухие, молоко, сахар, сок лимона, соль, масло сливочное, масло растительное, грибы свежие, мука, сметана, сыр твёрдый, яйца, соль, перец, сметана, сахар...
Пирожки-булочки с раковым фаршем
Продукты: молоко, яйца, мадера, мука, яйца, рак речной, рыба, масло, шампиньоны, бульон, мука, масло, сыр тёртый, зелень петрушки
Продукты: мука, молоко, яйца, дрожжи, соль, яйца, грибы маринованные, творог, сыр тёртый, сливки, перец молотый, перец сладкий, масло растительное
Продукты: мука, сахар, масло топлёное, яйца, молоко, дрожжи, соль, грибы, лук, сметана, перец чёрный молотый, зелень, соль
Пирожки с картофельным пюре и жареными шампиньонами
Продукты: мука, молоко, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, масло растительное, шампиньоны, картофель, лук репчатый, молоко, масло сливочное, масло растительное, соль
Кольца песочные с мозгами
Продукты: мука, масло, творог, соль, мозги, масло, шампиньоны, сыр тёртый, масло, мука, молоко, сыр тёртый, желток
Блинчатые пирожки, панированные в тесте
Продукты: мука, яйца, масло, соль, сахар, молоко, мозги, шампиньоны, масло, масло, мука, молоко, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец, мука, белок, масло растительное...
Продукты: молоко, хлеб белый, грибы отварные, грибы маринованные, яйца отварные, мука, лук репчатый, петрушка, соль, перец чёрный, жир
Кундюмы, запеченные с омлетом
Продукты: грибы, лук репчатый, сметана, яйца, молоко, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, мука, вода, яйца, соль
Грибы, запечённые на тесте (итальянская рizzа)
Продукты: мука, вода, соль, мука, масло растительное, молоко, дрожжи, соль, грибы белые, шампиньоны свежие, шпик (шпиг, шпек), яйца, молоко, вода, соль, перец, зелень петрушки...
Каннелони по-неаполитански
Продукты: мука, яйца, соль, масло оливковое, фарш, соль, окорок сырокопчёный, шампиньоны, мука, масло сливочное, молоко, перец чёрный молотый, майоран, желток, соус томатный...
Паштетики из блинчатого теста с капустой и грибами
Продукты: яйца, молоко, вода, мука пшеничная, шпик (шпиг, шпек), соль, капуста белокочанная, грибы свежие, грибы сушёные, лук репчатый, маргарин, соль, перец, яйца, молоко...