рецепт

Грибной пирог из слоеного теста с сыром

Порезать грибы. Очистить и тонко порезать картофель. Перелить молоко и сливки в кастрюлю, добавить чеснок. Довести до кипения, добавить картофель. Довести до кипения и варить 10-15 мин. помешивая до готовности. Тем временем разогреть духовку до 200 гр С и положить противень в духовку нагреться. Растопить масло в большой сковороде, обжарить грибы около 10 мин. или пока соки с грибов полностью не испарятся. Когда картофель готов, снять его с огня, добавить перец, соль, мускат. Снять с огня грибы и тоже приправить. Раскатать тесто и уложить его в низкую форму диаметром 23 см. Сверху уложить картофель, затем, грибы и посыпать сыром. Поставить форму на горящий противень и запекать 20-25 мин. до готовности теста. Подавать горячим с зеленым салатом.

Продукты
грибы свежие лесные350г
картофель 350г
молоко 200мл
сливки двойные150мл
чеснок 1зубчик
масло сливочное 50г
мускатный орех молотый молотый1щепотка
тесто слоёное замороженное 250г
мука  по вкусу
сыр мягкий100г
листья салата  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибной пирог из слоеного теста с сыром. Как приготовить Грибной пирог из слоеного теста с сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из слоеного теста Пироги с грибами Пироги с картошкой Пироги с сыром Сырные пироги
В духовке

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из сыра
6 спасибо 7650 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru