Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Куриные грудки, Новый Год, Салаты без майонеза
Cалат с копчёной курицей и лавашом
Рецепт вкусного салата с копчёной курицей и кусочками лаваша. Необычный салат удивит гостей за праздничным столом. Технология приготовления салата довольно простая и не требует длительной подготовки. Приготовьте этот салат на новогодний стол 2027!
Продукты: куриная грудка, лаваш, морковь, лук зелёный, зелень укропа, масло подсолнечное, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, уксус яблочный, горчица, сахар, соль...
Салат с курицей, сыром и апельсином
Лёгкий, оригинальный и в то же время достаточно сытный салат вполне может стать фаворитом на вашей кухне. Он отлично подходит как для праздничного стола, так и для ежедневной кухни, особенно тем, кто заботится о правильном питании.
Продукты: куриная грудка, апельсин, сыр твёрдый, листья салата, лимон, соль, масло растительное
Праздничный салат с курицей и картофелем
Салат очень интересный - продукты обычные, а салат оригинальный. Картофель и морковь будем запекать в фольге. Курицу будем мариновать, жарить, а затем запекать. Необычна и подача праздничного салата.
Продукты: куриное филе, картофель, морковь, яйца, огурцы маринованные, лук зелёный, чеснок, базилик, мята сухая, масло оливковое, соль, перец
Салат с курицей и орехами
Аппетитный салат с куриной грудкой, запеченной в духовке, брынзой, грецкими орехами и оригинальной ореховой заправкой.
Продукты: куриное филе, брынза, ядра грецких орехов, капуста пекинская, салат-латук, лук репчатый, горчица, соль, травы, масло растительное, ядра грецких орехов...
Салат из пекинской капусты с копчёной курицей, мандаринами и сыром
Яркий и сочный салат из пекинской капусты с копчёной курицей и сыром в своём составе имеет ещё один секретный ингредиент, который однозначно является его неоспоримой изюминкой – это мандарины! Потратив совсем немного времени на приготовление этого изысканного салата, вы будете удивлены непревзойдённым сочетанием многогранного вкуса и аромата.
Продукты: капуста пекинская, мандарин, курица копчёная, сыр твёрдый, кунжут, масло растительное, сок лимона, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, вода кипяченая
Салат с курицей, мандаринами и огурцами
Салат с курицей, мандаринами и огурцами достоин представления на праздничном столе. Дольки сочных и ароматных мандаринов отлично сочетаются с хрустящими огурцами, нежным отварным куриным мясом и зелёными листьями салата. Заправка на основе зернистой горчицы удачно дополняет блюдо. Получается очень праздничный и красивый салат!
Продукты: куриное филе, мандарин, огурцы, листья салата, горчица французская, масло растительное, уксус столовый, соль, перец молотый
Салат с курицей, картофелем, маринованными огурцами и морковью
Салат с отварной куриной грудкой, отварным картофелем и морковью, маринованными огурцами и луком. Компоненты салата простые, а секрет этого салата без майонеза – в необычном соусе-заправке на основе варёных яиц с горчицей и лимонным соком. Интересно также, что картофель для салата варится не целиком, как обычно, а нарезанным соломкой.
Продукты: куриное филе, картофель, огурцы маринованные, морковь, лук репчатый красный, масло растительное, яйца, сок лимона, горчица, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе
Очень вкусный и оригинальный салат с курицей, перцем и грибами, в медовом соусе, украсит ваш новогодний стол и обязательно понравится своей легкостью вашим гостям. Разноцветные мясистые перцы прекрасно сочетаются с остальными продуктами. Поверьте, этот салат способен стать настоящей звездой во время праздничного застолья.
Продукты: куриное филе, перец болгарский зелёный, перец болгарский желтый, вешенки, лук репчатый, укроп, мёд, масло оливковое, уксус бальзамический
Салат "Цезарь" с курицей и помидорами
Салат цезарь по этому рецепту - один из вариантов известного блюда американской кухни. Нежная жареная курица, хрустящие салатные листья, сочные черри, яркий вкус пармезана и ароматные сухарики объединяются в единую композицию оригинальным, но простым в исполнении соусом. Все ингредиенты салата можно подготовить заранее, вам останется только смешать их перед подачей на стол.
Продукты: куриное филе, салат ромен, помидоры черри, сыр пармезан, батон, соус вустерский, лимон, желток, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, соль, перец молотый
Салат с курицей, помидорами, перцем и маринованным имбирём
Жареное филе и свежие овощи удачно дополняются пикантным имбирём. А в составе заправки - соевый соус и мёд. В результате - яркий салат с интересным вкусом. Рецепт выгодно отличается от обычных, сохраняйте и пробуйте!
Продукты: куриное филе, помидоры черри, листья салата, перец болгарский, имбирь маринованный, кунжут, масло растительное, соус соевый, мёд, лимон, соль, перец чёрный молотый
Салат из куриного филе с фетой и финиками
Салат из куриного филе с фетой и финиками - это вариант необычного салата, который подойдёт для праздничного стола. По вкусу получается очень ярко и богато! Здесь и сладость, и пикантность, и лёгкость - всё сплетается в один гармоничный и очень благородный вкус. Этот рецепт салата достоин внимания!
Продукты: куриное филе, финики, сыр фета, лук репчатый, листья салата, масло растительное, уксус винный, мёд, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, соль...
Салат с курицей, пекинской капустой и грейпфрутом
Салаты, в составе которых есть цитрусовые, обладают ярким вкусом благодаря характерной кислинке. Салат с курицей, пекинской капустой и грейпфрутом запомнится интересным сочетанием. Куриное филе для этого салата не отваривается, как в большинстве рецептов, а запекается с паприкой и орегано, благодаря чему получается особенно сочным.
Продукты: капуста пекинская, куриное филе, грейпфрут, паприка молотая, орегано, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, горчица, мёд, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, овощами и сливами
Сочное куриное филе, свежие овощи и кисло-сладкие сливы - достаточно неожиданное сочетание вкусов. Филе нарезается полосками, натирается солью, перцем и паприкой, а затем обжаривается, что обеспечивает салату аппетитный аромат. Заправляется салат смесью оливкового масла, соевого соуса и сока лимона.
Продукты: куриное филе, перец болгарский, лук репчатый красный, помидоры черри, слива, зелень, паприка молотая, масло оливковое, масло растительное, сок лимона, соус соевый...
Салат с курицей, кабачками и помидорами
Салат с курицей, кабачками и помидорами - простое и вкусное блюдо, подходящее как для повседневного стола, так и для праздников. Кабачки обжариваются с добавлением имбиря, благодаря чему блюдо приобретает аппетитный аромат.
Продукты: куриное филе, кабачки, помидоры черри, лук зелёный, корень имбиря, чеснок, масло растительное, соус, соус соевый, листья салата, перец красный молотый, соль
Салат цезарь (полезная версия)
Всемирно известный салат цезарь в более полезной, но не менее вкусной вариации. Плюс вариант как приготовить сочную куриную грудку, диетический соус и сухарики для цезаря.
Продукты: салат листовой, куриное филе, сыр пармезан, помидоры черри, хлеб ржаной, масло растительное, чеснок, соль, яйца отварные, сметана, горчица, чеснок, соль, сыр пармезан
Салат с жареным куриным филе, картофелем, перцем и маринованными огурцами
Филе нарезается тонкими полосками и обжаривается в панировке до золотистой корочки. Получается оригинальнее, чем в обычном салате с курицей. Вкусный сытный салат отлично дополнит любой стол!
Продукты: куриное филе, картофель, перец болгарский, огурцы маринованные, яйца, мука, йогурт натуральный, масло растительное, зелень, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, картофелем, ананасами и сыром
Салат с курицей, картофелем, ананасами и сыром имеет приятный вкус с лёгкими сладковатыми нотками, которые придают консервированные ананасы. Сыр добавляет вкусу немного нежности. Все ингредиенты хорошо сочетаются между собой. Вместо привычного всем майонеза этот салат заправляется соусом из сметаны, горчицы и соевого соуса, что делает вкус ещё интересней.
Продукты: куриное филе, картофель, ананас консервированный, сыр, соль, лавровый лист, зелень петрушки, сметана, соус соевый, горчица
Часто используемые ингредиенты:
куриное филе, масло растительное, горчица, лук репчатый, масло оливковое, картофель, чеснок, помидоры черри, яйца, сметана, листья салата, соус соевый, мёд, сок лимона, морковь, огурцы маринованные, лимон, сыр пармезан, паприка молотая, капуста пекинская, перец болгарский, лук зелёный, зелень, кунжут, перец молотый, лук репчатый красный, мандарин, зелень петрушки, лавровый лист, куриная грудка, ядра грецких орехов, сыр твёрдый, желток
|
|
|
