Салат с курицей, овощами и имбирём

Подготавливаем продукты.

Куриное филе нарезаем полосками.

В сковороде разогреваем растительное масло (2 ст. ложки) и выкладываем туда куриное филе.

Обжариваем филе на среднем огне по 10-12 минут с каждой стороны. Солим и перчим. Жареное филе остужаем.

Помидоры черри разрезаем пополам.
Болгарский перец очищаем от семян, удаляем плодоножку. Нарезаем перец средними ломтиками.

В пиалу отправляем оставшееся растительное масло, мёд, соевый соус и лимонный сок. Перемешиваем заправку.

На большую тарелку выкладываем салатный микс.

Сверху выкладываем перец.

Затем распределяем ломтики филе.

Добавляем помидоры.

Поливаем салат заправкой.

Выкладываем имбирь.

Посыпаем салат кунжутом.

Подаём салат к столу.

Приятного аппетита!